Meniu video de 1 euro masa

Dupa cum ati remarcat sunt interesata sa culeg feluri de mancare ieftine. Si am gasit cateva la francezul asta:  vivre avec 1 euro par repas.

Va rog sa va uitati la mancare, nu la ochii lui…

 

 

Edit : si am invatat de la el cum sa fac branzica dintr un lapte uitat in frigider si care s-à prins. Am scos repede 2 borcane ( le-am aveam la indemana), pus 2 servete de masa cu 2 elastice, turnat laptele prins in interior. Pana am venit de la gratar, am zerul separat si branzica separat pe care nu sunt decisa daca sa o amestec cu marar pt tartine sau cu ceapa verde tocata. Si uite un aperitiv = zero lei pt ca altfel laptele pleca pe calea sambetei iar ierburile le am pe balcon.

 

 

12 thoughts on “Meniu video de 1 euro masa”

    1. Daca e sa umaresc vreun meniu prefer pe cel al francezului si nu a matusei si asta pt ca asta francez da rezultate mai bune : arata baiatul asta minunat? Aaarataaaa, si nu arata ca matusa obeza si cu diabet de pe la 35 de ani ( datorita consumului prea mare de fainuri si cartofi, mai mare de cat poate duce corpul ei) .
      De la francezi am inceput sa valorific alimente neapreciate de mine dar ieftine: praz, sparanghel, dovleac in supe, spanac in salate, urzici si frunze de ridichi in supe , un paharel de vin etc. oare ma frantuzesc incetisor?

  1. No, tipul ar face mai bine sa ne scrie retetele decit sa se filmeze scarpinindu-si fata. Am inchis dupa primul minut. Sunt unii care au asa parere buna despre ei…sa isi tina sanatos retetele. Poate ni le scrii tu . De fapt orice gatesti in casa, chiar cu carne (bio) , daca imprti la numerul de porti, nu iese scump.
    Ieri am facut linte rosie: ceapa, curry, linte si fulgi de cocos. Cu orez basmati. Bio toate. N-am calculat pretul, dar sigur e ieftin.

    1. Tipul face vlog, nu blog de ‘cuisine’, vinde imagine si nu o reteta. Mizeaza ca arata bine, si asa si are castig la mine 🙂 – ii vad viitorul ca prezentator/moderator de emisiuni culinare 😀 .
      Si sunt de acord cu ce zici, ce se gateste acasa si cumparat de la zero (cum face el: ia fructe si face gem, ia lapte si face iaurt, ia faina si isi face paine, ia linte si naut uscate si le gateste etc.) se iese f. ieftin. Ba mai mult, o face si simplu, de, viata de student: are 2 oale si o tigaie, gateste si stocheaza in borcane, are un blender vertical si framanta cu mana, iaurt face in borcane fara iaurtiera etc.
      Pe mine m-a inspirat cu cateva idei de gatit si as putea sa le introduc la 4-5 mese pe sapt. De ex. aia de a ras cu peeler-ul morcov si cartof dulce si pastarnac – iar radacinoasele sunt f. ieftine iarna, le-a pus cu o lingura de unt de cocos la capac si in 4-5 min sunt gata ca sunt facute la dimensiune ca pastele alea chinezesti din faina de orez. In plus, in 4-5 min pe foc nu apuca sa dispara toate vitaminele instabile termic (cum e vit. C de ex.). Si curry-ul lui iar ma inspira, nu l-am mai folosit de multi ani, nu stiu de ce, dar cu legume ieftine (linte, mazare, etc) si carne as putea tranti un curry cu care sa multumesc si carnivorii si ierbivorii familiei cu gatit o data pt 3 zile. Iar de conopida tocata f. marunt si cruda adaugata in salate… nu am facut, august -sept. conopida fiind f. ieftina.
      Iar f. fain a prezentat bucatarie fara cuptor. Si a facut pizza la tigaie si paine la abur. O sa incerc si eu.

  2. Deci zic ca ar fi indicat sa trec peste repulsia pe care mi-o inspira cind isi scarpina fata?! 🙂
    Reteta de morcov stiu eu una de o fac toata iarna, de la Jamie Oliver: morcov ras, coaja si sucul de la o portocala (bio of course), putin ulei de masline, sare si niste boabe de susan prajite(mai nou nu mai le prajesc).

    1. repulsia e repulsie, nu iti place si gata 🙂 . Lasa ca scriu eu aici concluziile si o sa incerc si eu. El face branzica si o scurge in prosop pus pe un borcan ( super idee!! ) , a comparat si incercat 3 retete de facut branzica, a salvat zerul sa foloseasca la paine ( uite ce idee! , nu m-am gandit! ) etc.

    1. eu crosetez si ma uit la el, sau il ascultai cand faceam altele. Alftel nici cu una din astea 2 nu am suficienta rabdare…..Ochi frumosi are, franceza frumoasa vorbeste, idei faine are. Una o aplic chiar acum in bucatarie, o sa pozez si fac update la articol.

    2. Inca cineva ca mine!!! Daca ar fi dupa mine, toata partea de vlogging ar da faliment. Am renuntat si la cursurile de pe coursera din cauza e video-uri. Mi se parea ca pierd prea mult timp comparativ cu cititul unui articol. Oi fi si eu baba, vorba Mihaelei.

  3. Da, si eu m-am gindit ca este o legatura cu tv-ul. Ieri am aflat de la prieteni de o moldoveanca de-a ta care are succes cu filmuletele ei, ne-au pus prietenii filmari de-ale ei , dar pe mine nu prea m-au amuzat. Azi am dat cautare si am intrat la ea la blog: prezentarea scrisa m-a facut sa rid de una singura, pacat ca in rest are doar inregistrari filmate, deci slabe sanse sa ma uit.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CommentLuv badge