M-a intrebat cineva daca sunt pro minimalism

 Nu sunt minimalista. Tocmai mi-am cumparat masina de piine, la reducere, pt ca gradinaritul si alergatul serile imi ocupa timp si nu mai am cand sa imi organizez un framantat si stat langa cuptor, asa ca am inceput de cateva luni sa cumparam piine, ieftina dar proasta. Bon, in conditiile astea am decis ca o masina de piine m-ar scuti de drumul dupa paine,  de contactul cu tentatiile de acolo:)) pt ca de fiecare data se mai lipea ceva interzis; dar imi si aduce in casa o piine curata si calda.

In loc de minimalism, eu incerc sa devin mai responsabila. Asa ca invat de la voi dar si sper sa inspir pe cei din jur sa fie mai responsabili. Pana la urma imi iubesc orasul meu, si fac tot ce pot pentru asta, pt natura, si nu in ultimul rand pt buget si pt mine (de fapt cred ca astea sunt primele motivatii …).

Si da, masina de piine e dovada de responsabilitate pt ca :
1. imi aduce buget mai mic pt piine:
    -costurile unei piini acasa ies sub 0.50, pe cand pe cea mai ieftina piine dau 1.50.
    -consumam 2 piini saptamanal – deci la sfarsitul unei saptamani raman cu 2 in buzunarul propriu => investitia in masina se acopera in 23 de saptamani
2. timp pt mine (cumpar faina si drojdie o data la 2 luni)
3. pro ecologie (fara pungi de plastic la cumpararea piinii, transport  minim doar la cumpararea fainii). Piinea o tin intre prosoape dar o sa imi fac un saculet de panza special pt piine.

Dezavantaje la masina de piine:
-spatiu (ocupa loc si are nevoie de loc stabil ca la framantare se mai leagana..)
-piinea nu poate fi felitata subtire subtire cand e proaspata. Iar a 2a zi deja e mancata :))

Avantajele simplificarii vietii

1. Cred ca cel mai mare avantaj este claritatea mintii, a viziunii. Da, nici mie nu mi se leaga usor sifonierul usurat de  ritmul zilnic dar am diminetile mai simple ca ma imbrac repede(doar am pregatit de duminica seara pt cateva dimineti), stiu exact ce lucruri am in casa si unde sunt (sper :D), asta imi influenteaza timpul liber, dar si claritatea mintii si de ce nu, linistea interioara.
Nici nu mi-am dat seama de asta pana aseara, cand o prietena mi se plangea ca si mirosul in dormitor ii este afectat de haine ce nu le-a purtat de 5-10 ani ca s-a ingrasat dar le tine in sifonier. Ei bine, eu sunt usurata!!, nu mai am asta de ani de zile…ma simt …libera! poate si pt ca nu am grijile astea, poate si ca imi consum putina energie cu nevoia biologica de a ma imbraca, si timp pt alte ocupatii mai inalte

https://www.psychologytoday.com/blog/high-octane-women/201203/why-mess-causes-stress-8-reasons-8-remedies

2. Libertate. Si aici adaug: libertate de miscare (usor de mutat dintr-o zona in alta), timp mai putin cu nevoile biologice, timp mai mult pt hobby-uri si voluntariat, mai putina frica – nu, nu va veni nimeni sa mi le fure. Impachetez mai repede sa plec in concediu. Decid mai repede  o reamenajare. Fac curat mai repede.

3. Sanatate
Eu cred ca sunt mai sanatoasa cu lucruri putine. Avantaje:
-am mai mult timp sa ma odihnesc – deci sunt mai sanatoasa
-am mai putine surse de praf (eu sunt alergica)
-mai putine evenimente in viata imi da mai mult timp pt miscare
-nu am masina dar am mai multi km pe jos zilnic
-mai putine chimicale/alimente expirate, mai putine surse de imbolnavire

etc.

4. mai putine griji

5. mai mult timp.
Urasc sa fac curatenie. Cu mai putine lucruri termin repede de curatat dormitor/baie. Urasc sa curat bucataria ca acolo inca am multe multe multe…

6. incredere in mine si in ziua de miine.
De cand mi-au scazut nevoile, de cand imi stiu bugetul de avarie, de cand stiu ca daca raman fara serviciu ma voi descurca cu somajul pt o perioada – ei bine, de atunci am mai multe incredere in mine!
In plus gatind de la zero/cosand/gradinarind am descoperit ca am si alte talente, ce au devenit un mic venit. Si am mai multa incredere.

7. bani in plus (aia necheltuiti)

Ce mancam pe drum in vacante

Cele mai mari deraieri alimentare le  avem in deplasare. Acasa e simplu: am permanent fructe si legume si branzica si supe deci solutii comode. Dar la drum? In weekend am platit scump  plecatul in haos asa ca am servit ….meniuri  de la mac donaltz….
Asa ca am decis sa imi stabilesc niste pasi de urmat inainte de orice deplasare.

Pasul 1: apa. Neaparat apa. Pt asta pastrez si recircul 3-4 sticle de plastic si le reumplu cu apa de la cana filtrata, sticle cu varf de baut (ne fereste de accidente). Daca plec la drum mai mare iau o sticla mai mare.

Pasul 2: servetele la indemana. Da, ne curge una/alta, asa ca deseori evitam sa mancam in drum/masina/tren pt ca…nu am cu ce ma sterge/spala.

Pasul 3: sandvishuri cu branza si legume. Branza este consumata de toti, asa ca iau fie branza feliata de la producator, fie moale si o combin cu ceva plante si fac tartinabila; adaug felii subtiri de castravete/frunza salata/rucola/ardei sau nimic si avem sandvishuri. Portionez in pungute. Seminte(nuci, alune, migdale, floarea soarelui).
Ouale fierte. La noi sunt solutie de avarie, fie le iau fierte in coaja si le consumam alaturi de legume, fie le decojesc si bag in tartine.

Pasul 3:daca am mai mult timp si spatiu decat banalele sandvishuri: casolete. Imi convine cand nu am probleme de transport/stocat (suntem cu masina) si pot sa iau casoletele in care pot pune aproape orice, ca acasa: cutia cu fructe spalate (preferam banane, struguri, cirese, caise, nectarine etc), cutia cu legume: castravete bucati/morcov/rosioare/brocoli/telina/gulie bucati etc portionate sa fie usor de luat.  Ba mai mult, o prietena isi duce sambata copiii la activitati, intre timp ea acasa gateste lasagna (portia lor de paste lor saptamanale) in casolete de aluminiu, le coace si le ia fierbinti asa ca le mananca regim picnic la 1-2 ore de la plecare, si asa au o masa calda. Pt asta mi-ar prinde bine si un set picnic, cu paturica, cateva furculite, geanta termoizolanta pt mancare. Dar nu fac, asa ca eu iau deseori chiftele de legume/carne facute la cuptor.

Stau prost cu timpul si organizarea? Alternativa rapida: ma duc la Megaimage-ul din apropiere, iau cateva mere/fructe de sezon,cate un croasant, 2 sticle mici cu apa si plecam. Prefer acelasi magazin pt ca e aproape, rapid, si il cunosc asa ca nu risc derapaje.
Daca sunt pe drum si nu am nimic, opresc la o brutarie mica si iau ceva patiserie. Deseori o piine calda, pe loc facuta e mai buna ca orice alaturi de 2 iaurturi de baut.

Si nu in ultimul timp, de respectat programul ca acasa. Daca de obicei mancam la ora 18:30 seara, atunci urmaresc ora si nu mai devreme dar nici nu lalai cu masa spre 19:30 pt ca sigur voi fi moarta de foame, cumpara/comanda compulsiv, cu riscul de a fi scump dar prost.

Voi mai aveti alte idei/solutii?

Meniu ieftin la cina cu musafiri (II)

Pentru ca Simplitaly mi-a cerut caz practic, o sa dau un exemplu de la sarbatorile anterioare cand am acoperit aperitivele la o masa cu 6 adulti mancai si 2 copii ne-mancai (plus am avut mancare acasa vreo 2 zile):

hummus :am inmuiat cateva ore nautul (ideal inmuiat 24 ore ca fierbe mai repede) apoi fiert 3-4 ore la foc mediu-mic, lasat sa se raceasca,  apoi bagat in blender pt 5 min cu celelalte ingrediente: usturoi,zama de la lamaie, ulei de masline, pasta de susan. Am facut in 2 parti, una cu mult usturoi si una cu putin usturoi.  Efort: 15 min cu tot cu asezat in castronelele de servit.
Excesul l-am congelat si scos peste 3-4 zile si folosit ca pachet la munca.

pasta de peste: fiert peste alb la foc pt 20min(peste ieftin) cu ceva condimente, apoi dezosat, dezosat peste afumat, pus totul in blender cu unt. Consuma timp si atentie dezosatul asta… Efort: 15 min cu tot cu asezat in castronelele de servit.
Excesul nu merge congelat, dar se poate folosi ca umplutura la niste clatite.

salata beuf – asta a consumat timp, cam 2-3 ore. Nu m-a deranjat, pt ca imi place mult si o fac de 1-2 ori pe an. Am curatat legumele si dat prin razatoarea de facut cartofi prajiti (am razatoare la robot si merge foarte repede) dar date inainte de fierbere, astfel ca morcovii si telina le-am fiert apoi 10-5 minute si apoi a fost nevoie sa le pun la scurs in sita, apoi pe tocator unde dau cu cutitul de cateva ori prin ei; carnea am taiat-o felii subtiri si apoi fiert-o si apoi a fost tocata tot la razatoare; castravetii murati i-am dat pe razatoarea de discuri (au iesit rondele groase) pe care si apoi am taiat marunt; maioneza am facut-o la blenderul vertical – iese in 30 secunde fix inainte de servire (aveam uleiul pregatit in borcan si ouale aduse la temperatura camerei langa borcan).

Din zeama ramasa de la fiert legumele eu fac supa de galusti, de obicei a 2-3 a zi.

Alta data am facut tabouleh: bulgur oparit cu apa clocotita si lasat la umflat sub capac; apoi am petrecut 5-10 minute de: spalat si tocat 2 legaturi de patrunjel, 2 rosii, 2 cepe verzi, stors zeama de la o lamaie, totul amestecat cu 3-4 linguri  ulei de masline. Efort: 10 min cu tot cu asezat in castronul mare de servit.

-rosioare, masline, mozarrella mica  pt copii. Astea functioneaza oricand.

La peste e mai sofisticat, dar m-am invatat minte sa rog de la pescarie sa mi-l curete si transeze ca o carte (ei au unelte mari si rapiditate): acasa eu doar spal, pun la scurs pe prosoape si apoi prajesc/bag la tava/fac gratar. La carne la fel: iau bucati mari de 2-3-4kg de pulpa de porc (ies mai ieftin ca bani) si rog vanzatoarea sa imi felieze (fie la aparatele speciale  fie la cutit).  Dar pt asta merg cat mai dimineata, sa nu fie aglomerat sa aiba motiv sa ma refuze. Le las si ceva ciubuc pt serviciul facut, deseori mi-l refuza. Eu raspund mereu cu o urare calda: multumesc, o duminica placuta, si ne vedem peste 1-2 saptamani (de obicei sunt fidela).

Cum investesc romanii

Pornind de la intrebarea Iuliei: cum sa investim, atrag atentia ca romanii deja au investit colosal de mult! in imobiliare: in Europa romanii stau cel mai putin in chirie( 90% proprietari fara de 50% din Germania, statistica de pe wiki https://en.wikipedia.org/wiki/List_of_countries_by_home_ownership_rate)

Desi unii o vad ca un lucru rau, asta imi arata ca in marea majoritate romanii sunt calculati si economi si se gandesc pe termen lung si constienti ca la pensie nu au posibilitati mari. De fapt nu stiu niciun pensionar capabil sa mai scoata 5-600 lei din buzunar pt o chirie.

Apoi, daca tot ne comparam cu altii, situatia Romaniei e diferita de a germaniei. Sa nu uitam ca jumatate din casele romanilor sunt la tara, 34% din romani au wc in fundul curtii, multe locuinte sunt facute in afara legii, impovizatii, si unele dinainte de 1950, iar cele de dupa sunt apartamentele comuniste construite pt a aduce pe cei de la tara sa munceasca la oras si tinuti in jug prin contractele impuse… Va rog, intrebati si parintii cum NU au avut de ales si li s-a dat repartitie nu in conditiile dorite, cum s-au trezit ca au semnat un contract cu un pret si pana la livrare a fost pretul crescut cu 10-20 mii lei, cum Nu au putu alege alta gresie/faianta etc.
Pe cealalta parte Germania are multi emigranti, si ca si mine majoritatea emigrantilor stau cu chirie in primii ani tocmai pt ca nu au bani de achizitionat (nici macar de un avans), nu au nici job stabil si au nevoie de mobilitate pt job, nici credibilitate la banca si istoric etc.
Sa adaugam ca mare parte a caselor si locuintelor germane au fost distruse de razboi si practic rase peste 2 milioane case. Oamenii si-au facut si refacut ce au putut -dar abia prin anii 60 a inceput puternica reconstructie, si majoritatea de catre firme – ele si-au permis sa construiasca si deci inchiriaza.
Sa mai adaugam ca multe firme au construit si inchiriaza – ca  sa isi  sub- inchirieze angajatilor cu pret modic, astfel ca isi aduc angajati de top din afara/alte parti, ieftini. Firma iese foarte bine, in primul rand ca o casa construita este o investitie si nu vor plati impozite si taxe, apoi ca salariatul va fi platit mai putin, apoi din chirie.
Sa mai analizam si cifrele bancilor germane, dobanda la banca germana, faptul ca se cere avans si de 20-30%, faptul ca se cere dosar solid etc.
Si inca un lucru: e ceva obisnuit la nemti la pensionare (67 ani sau  la 50 ani, cand decid ei sa se retraga) sa se mute fie intr-un azil de batrani fie intr-o tara calda si ieftina. In conditiile acestea unii nu isi doresc imobil.
In plus, preturile chiriilor e reglementat prin legi in germania si nu a crescut exponential dupa bunul plac al proprietarilor. Dar fata de alte tari (Spania, Irlanda) rata la casa nu este dedusa din impozit!
Si in final, o colega nemtoaica zicea ca sunt conditii restrictive sa cumperi imobil in Germania. Adica in landul unde sta ea, un strain daca isi cumpara imobil e obligat sa nu il vanda 7 ani. Poate de aceea nu au avut ei bule imobiliare si piata e relativ stabila si chiriile nu au sarit?

eurostat

Comparand Germania cu situatia romaneasca, acum inteleg bula imobiliara si mai ales inteleg ca nu o sa mai fie asa ceva pentru ca romanii au invatat lectia dar nici nu vor mai creste vanzarile pt ca nu mai e cine cumpara.  90% romani proprietari inseamna ca mai sunt 10% neproprietari disperati, unde majoritatea sunt… incapabili sa aiba ceva. Inteleg pe toti cei ce si-au facut credit ipotecar pt ca si eu
am suferit stresul locuintei improprii si toanelor proprietarilor…

In plus, Romania inca sufera de suprapopulare – adica locuinte mici si multi membri ai familiei locuind in acelasi spatiu. Asadar acesti 90% de romani de fapt…sunt unii ce locuiesc inca cu parintii, unii in locuintele vechi de la tara, altii in locuintele comuniste vandute dupa 1990 la pret sub piata, sau care au achizitionat inainte de 1989 dar au achitat casa la pretul de achizitie dar in perioada de inflatie a anilor 1992, cand mama si-a permis din salariul de muncitoare sa achite dintr-un foc ultimii 15 ani.

Pt cei ce vor sa investeasca, le recomand sa caute si altceva: inchiriat imobiliare nu reprezinta cea mai buna afacere decat daca e pe nisa (adica e in Bucuresti langa universitati).  Si pt cine nu are cunostinte despre piata imobiliara, sa si le achizitioneze inainte, pt ca „Vreau deci trebuie sa-mi iau” bate rau   „vreau, dar oare imi permit?”

Meniu ieftin la cina cu musafiri

Oare se  poate organiza o masa mare si fara eforturi financiare?
Da. Pasii culesi din experienta si de la colegi sunt:
1. lista si meniu. Intreb pe participanti si identific daca sunt mancai de carne,  sau care tin post, care tin regim (le estimez portii mai mici). Pana acum am estimat cam 250gr de salata de om, 250gr de carne, 250 gr de garnitura, dar daca am mai multi vegetarieni voi schimba cantitatile.
2. alcool: intreaba cate persoane vin si cati beau si ce beau de obicei. Daca sunt amatori de bere am luat oferte unde la cantitate mare exista reducere. La vinuri am avut mereu stocuri.
3. sucuri homemade: Limonada sau socata sunt alternative ieftine si sanatoase
4. masa organizata in jurul unui fel principal si desert. Felul principal urmaresc sa contina un ingrentient ieftin de sezon ( de ex: iarna radacinoase gen telina/sfecla rosie/cartofi), o carne pe care o gatesc in portii mici de 50-100gr (pestele il tai in portii mici inainte de al praji/face gratar) pentru ca fiecare sa isi ia cat vrea, salatele langa.
5. aperitivul il fac din salate si legume de sezon: salata hummus (nautul il fierb din avans, dupa ce s-a umflat 24 ore), tabuleh, sau branze cu ceva legume, alaturi bucati de legume ieftine de rontait: tije de telina frunza sau radacina, tije de ardei, ceapa verde, morcov sau castravete, rosioare – estimez 100-200gr de persoana.
6. Desertul eu il fac din 2 parti: fructe (de sezon, cantitati mari) + prajitura la tava (gen negresa sau cu visine etc). Cand nu sunt in stare de prajiturit atunci cumpar inghetata – si aici sunt atentie la promotiile in cantitate mare si iau 2-3 tipuri
7. totul este gen bufet. Fiecare isi pune cat poate. Stiu ca unii musafiri mananca mai mult sau mai putin, asa ca estimarea va acoperi necesitatile.

Cum cumpar ingredientele? In primul rand urmaresc ce pot sa iau in cantitati mari direct de la producator. Evident ca negociez pretul.
Apoi nu cumpar cele mai scumpe produse. Daca merg la supermarket atunci caut marca lor: calitatea este ok iar pretul este mai mic decat produsele de firma.

Ce fac cu resturile de la mese? Eu nu le arunc. Unele produse le dau la pachet, altele le portionez si congelez, astffel ca am mese si pachet la munca pentru cateva zile.

Ce fac daca invitatii se ofera sa aduca ceva? le las placerea sa aduca  fie inghetata pt desert (intodeauna a fost apreciata), fie sucuri/bauturi ceva ce prefera ei si nu am eu.

Povestea unei familii ce si-a platit creditul la casa mai repede

Ce imi place ca lucrez in mediu multinational este ca am parte de povesti diferite. M-a impresionat de curand o poveste despre cum si-au achitat creditul la casa in cativa ani. Wow, am zis. Deci se poate. Cum?
-au redus cheltuielile la minim. Totul minimalist. Mancat doar acasa si la pachet, minim la consum de apa si electricitate, minim de haine si astea luate la mana 2a, fara masina.
-ea in plus baby sitting serile
-el tinea niste cursuri de karate serile
-share: impart treburile, au un singur telefon in casa. Au decis ca nu au nevoie de mai multe telefoane/mobile. Wow, mi-am zis…
-si cel mai important a fost sa ramana in directia asta, sa nu faca rabat, sa nu zica: am obosit sa merg cu bicicleta la munca si sa calculez bugetul si sa fiu atenta la cheltuieli si la meniu etc.
-astfel, dupa 1 an de plati anticipate au renegociat cu banca si noul credit a devenit si mai econom (cica prin renegociere cu scurtarea perioadei au scazut la dobanda totala platita bancii cu un sfert).
-diy. Da, ei sunt oameni harnici, isi fac multe in casa: piine, reparat haine, reparat/zugravit/montat mobila etc.

De curand si-au cumparat un al 2lea imobil cu credit, e inchiriat si se plateste singur. Peste 20 ani vor avea un venit minim asigurat.

Si mi-am dat seama ca asta e si problema mea: sunte atenta 4-6 saptamani su apoi…pac, 1 sapt. am meniul neglijat, apoi cumpar haotic, apoi arunc haotic etc. sau mai pica 2-3-4 aniversari/cadouri ne planuite si pac banii. Da,sunt inca intre 2 lumi.

Cat despre mobile, initial am zis ca nu e mare economie si ca se zgarcesc aiurea, dar cum eu am 2 telefoane (vechi, ok, nu am platit aparatele) dar mai sunt si abonamentele …astfel ca un calcul minor arata ca cine schimba 2 telefoane anual da pe astea un minim 100 euro, plus abonamentele ( minim 4 euro pe luna x 2) = inca 100 euro anual.

Cate lucruri avem stocate in casa?

Asta e din gama – ce invat de la persoanele de langa mine.

Am avut o discutie cu o persoana mai in varsta. Nu cu mult, 10 ani in plus fata de mine 🙂 – si am ramas cu un sfat frumos: nu stoca lucruri INUTILE si tot ce nu e folosit timp de 1 an – donat/vandut. Apoi mi-a explicat ca i-a murit bunica si a trebuit sa ia la mana tot ce adunase batrana in casa aia mare, sa arunce 80%, sa dea la vanzare restul, si sa curete locuri unde nu s-a curatat timp de zeci de ani, fiind blocate evident, de lucruri. A spus ca asa si-a petrecut un concediu – 2 saptamani din viata ei 12 ore pe zi – si asta inainte de a putea chema zugravii sa renoveze casa…
Si peste cativa ani a facut acelasi lucru in casa mamei ei, dupa inmormantare. Mama ei traia intr-o casa mai mica dar avea aceeasi ‘boala’ – de strans lucruri: ziare/reviste/seturi desperechiate de cescute de cafea si pahare/haine si bibelouri si mileuri si mobila si molii si gandaci etc. Stiti voi. De data asta, ‘mostenitoarea’ nu a mai sortat ci aruncat direct circa 200 de saci impreuna cu o firma de curatenie – si tot i-a luat cateva zile.
Mi-a promis ca nu o sa faca asta copiilor, cand se muta copiii de acasa isi va vinde apart. si se va muta intr-o garsoniera mica si isi va tine minimum de lucruri.

Apoi mi-au cazut ochii pe articolul asta american: http://www.becomingminimalist.com/clutter-stats/ si mi-am dat seama ca, desi sunt in continuu proces de ‘simplificare’, inca pastrez o gramada de lucruri INUTILE.

Si stat aseara si numarat (mintal) in loc de oi aprox. cate lucruri am in casa:
-minim 100 item-uri in baie!!! – folosesc saptamanal maxim 10
-aprox. 150-200 item-uri in dormitor – datorita sifonierului – folosim cam 20-30 pe saptamana
-la copil in camera cam 100 – foloseste destul de multe 🙂
-living – 500-1000 – dar am carti care nu au fost atinse de ani de zile….iar din jucariile copilului – sute de jucarii, maaaxim se joaca cu 10 pe zi…
-de bucataria mea sa nu va luati :)))))))

Si o sa citez cateva statistici americane:
– o femeie cheltuie intr-un an mai multi bani pe pantofi si haine decat pe educatie, desi pe ambele componente ale vietii le foloseste zilnic
– in ultimii 50 ani suprafata locuita a crescut de 3 ori – la fel si timpul si banii petrecuti cu achizitionat si aranjat si intretinut a crescut echivalent
– sunt case unde sunt mai multe televizoare decat locatari
– sunt case unde sunt mai multe aparate electrocasnice ce functioneaza in acelasi timp desi nu sunt necesare
-25% din case cu garaje pentru 2 masini isi tin masinile afara
-in 1930, in medie, o femeie americanca avea 9 outfit-uri. Astazi in medie sunt 30 🙂
– sunt aprox. 300 mii de item-uri intr-o casa americana  (desi, daca numar elasticele impletite/despletite din cutiile copilului ies si eu cifra aia )

Despre pensie – planuri pentru peste 30 ani

 In ultimii ani incep din ce in ce mai serios sa ma gandesc sa renunt la serviciul zilnic, salariu lunar, taxe lunare si anuale. Dilema mea ramane: si la pensie ce fac?

 Am deja 15 ani contribuiti la taxe, iar astazi pt a iesi la pensie e nevoie de un numar de ani contribuiti dar si de varsta implinita. Problema ce nu poate fi estimata este cum evolueaza legile si regulile in timp, dar nu pot sa nu remarc faptul ca trendul romanesc urmareste cel occidentul unde actual sunt minim 40 ani contribuiti si pensionat la 67 ani si e in crestere, la fiecare 5-10 ani au marit pragul cu 2-3 ani.

 Pentru viitor, eu vad cateva cai de ales:
Calea 1:lucrez 40 ani(mai am inca 25 ani de stat pe scaunul asta). Salariul tot pe cartea de munca, deci contribui temeinic la pensie. Statul are grija de mine. Pensia iese aprox. jumatate din salariu.
Calea 2: lucrez partial la negru si tin legal salariul minim pe economie. Diferenta in plus ar trebui sa vina cu 20-30 % mai mult (cam atat ajung taxele platite de firme si oferite…). Totalizez cei 40 ani necesari la pensie. Ies cu o pensie de aprox 600 lei de la stat. Fac si ceva rezerve:. din banii la negru, pun 300 lei deoparte in plus lunar. Vezi calculele din excel de mai jos.
Calea 3: lucrez total la negru. Fac contract cu casa de pensii si contribui cu minimum, ca liber profesionist: inseamna 300 lei lunar la casa de pensii. Daca nu am platit cu ani in urma, asta e, nu se poate completa in urma.
Calea 4: lucrez total la negru si nu dau nimic la casa de pensii. Pun cei 300 lei deoparte ce i-as fi dat (3600 pe an) timp de 20 ani.

In paralel am pensie privata (nu in Romania)  – profit si depun valoarea egala cu deducerea din taxe.

Ce se intampla cu cei 300 lei pusi lunar deoparte?
In 20 ani= strang 72000 la ciorap, daca ii tin in casa. Dar daca ii tin in banca si dobanda aferenta e de 4% (plus dobanda la dobanda):

 

Cum cheltui suma asta daca mai am inca 20 ani de trait ca pensionar: 120 mii /20 /12 luni = ceva peste 400 pe luna.

Pot trai cu calculele astea?

Calea 1: da (la pensie voi fi disciplinata pt a mentine nivelul de viata si injumatati cheltuielile,  pt ca nici nu mai sunt cheltuieli transport, pachet la munca, cheltuieli vestimetatie, socializat cu colegii, cadouri la colegi, plus timp mai mult pt economisit la cheltuielile lunare, nici copii /gradi/pempersi etc)
Calea  2: da pt cei cu pana in salariul mediu pe economie (pensia la salariu minim e cam 600 lei + cei 400 lei proveniti din ‘fondul’ propriu duc la o suma rezonabila).
Pentru cei cu salariu peste mediu pe economie, si vor sa mentina nivelul de viata, e nevoie de investit banii cu dobanda mai mare cea calculata de mine 4%; sau o suma mai mare economomisita. Daca nu e posibil asta, atunci sa ramana pe calea 1.
Calea 3: da pentru cei cu salariu sub 1000 lei.  Jumatate din romani sunt in situatia asta.
Calea 4: da pentru cei cu salariu minim pe economie. Pentru  cei cu salariu mai mare si care vor sa mentina nivelul de viata, e nevoie de investit banii cu dobanda mai mare cea calculata de mine 4%; sau o suma mai mare economomisita. Daca nu e posibil asta, atunci sa ramana pe calea 1.

Ce nu pot lua in calcule cu variantele acestea? inflatia. Pensia de la stat minima garantata ar acoperi aceasta inflatie, pe cand depozitele personale nu. Practic, banii astia de 400 lei estimati de mine acum acopera azi meniul pe o luna -dar peste 20 ani …. Solutia propusa de un economist acu ceva timp a fost sa fac depozit in euro (riscuri mai mici de inflatie, euro a avut in ultimii ani si inflatie negativa in anumite tari europene!) – asa ca depozitele mici in Cipru au devenit o varianta convenabila pt multi din Europa.

Alternative de investitie cu profit mai mare decat tinut un depozit cu dobanda 3.5% (cat este acum la Banca Transilvania): cont cu depozit mare, investitie intr-un imobil ce va fi inchiriat,  investitie in actiuni, investitie in teren etc. Mai aveti si alte idei sa va asigurati batranetile?

Ce alimente aruncam la cosul de gunoi din bucatarie?

In ultimii ani, preocupata de ecologie dar si de finante am incercat sa reduc pierderile si gunoiul. Am remarcat ca sunt un simplu european – cam 20% din alimente ajungeau la gunoi pt ca… planuiam gresit cumparaturile si consumul.  Si da, cu planning, astazi arunc maxim 1-2 fructe care s-au stricat sau un rest de salata- si deseori astea pleaca la compost.

Un alt lucru care il aruncam si nici nu m-am gandit la el este apa in care gateam legumele. Astazi ea devine baza la supa sau de fiert paste/naut/linte – mancarea viitoare fiind mult mai gustoasa. O mare parte din vitamine se pierd prin fierbere, dar mai raman si minerale in apa, minerale valoroase.
De asemenea, apa de la legume poate fi folosita la gradinarit (asta fac cu apa in care am fiert urzicile/spanacul/cartofii in coaja/apa de la fiert ouale/orez etc) – si florile din ghivece vor aprecia un bonus de minerale si vitamine. Atentie insa sa nu fie apa cu sare sau bicarbonat, acestea sunt… ierbicid.

Nu mai arunc nici oasele. Da, pot fi refierte si devin o piftie/baza de supa f. buna. Oasele de la friptura, oasele de la supa etc. le adun in frigider, adaug si un picior de porc/coada/ ceva os cu cartilagii, adaug apa sa le acopere si pun capac si le pun la foc mic, la fiert pt 3-4 ore (minimum). In final am o supa de oase numai buna de utilizat in bucatarie.

Nu mai arunc betele de la legume. Eu adun tijele de la patrunjel/marar/macris/spanac/leustean/menta/rozmarin etc, le leg, si bag  pentru o perioada in oala in care fierb mancarea. Daca nu am la ce sa le folosesc pe loc, le congelez/pun in frigider intr-o punguta si adaug la urmatorul gatit.

Cati bani se economisesc asa? Francezii au estimat ca peste 1000 euro pe o familie pe an. Ridic din umeri – acum 4 ani aveam buget de 3 ori mai mare pt mancare, nu e imposibil de atins cifra uriasa de la francezi.