inverzire | Iubesc orasul meu

Ce plante de interior sunt recomandate?

Ca aerul in oras e poluat o stim. Ce neglijeaza multi e ca in apartamente e de de 2-5 ori mai poluat, o data de faptul ca noi consumam oxigen si producem CO2 iuri dar si de multitudinea de produse chimice de menaj, plasticele din casa inclusiv din haine, produsele din constructii, vopselurile mobilei folosite etc etc.
Am tot scris ca cel mai eficient e sa folosim mai putin poluanti: igiena casei o fac cu apa, fara parfumuri, fara obiecte de decorat care sa mentina praful, aerisit temeinic. Si totusi iarna nu ne iese la fel de bine aerisitul ca vara, asa ca m-am uitat ce plante sa iau de apartament, mie si prietenelor cadou:

Bambusul. O planta usor de intretinut, cu multe frunze si care cresc marir epede. Acum sunt o gramada de variante care nici nu au nevoie de pamant si se descurca in vaza cu apa dar eu recomand palmierul bambus. De udat se uda la cateva zile.
Ficus . Poate cea mai intalnita planta decorativa din casele romanesti, indura diferente de temperatura, daca e umbra si nu are soare direct, daca e udata mai rar, daca e jumulita de pisica sau copii, etc. Variantele sunt atat de diverse incat sigur veti gasi una sa va placa. Ca si palmierul de bambus creste mare si cu frunze multe va produce suficient oxigen.
Dracaena. O alta planta doar cu frunze, care nu are nevoie de descriere pentru ca o vedem des intalnita in casele romanesti.
Gerberele sunt mai pretentioase ca au nevoie si de soare, dar va rasplatesc din plin cu flori. Se pare ca frunzele cu peri colecteaza multe din impuritatile din aerul casei.
Iedera. Asta se poate tine si pe balcon si creste deasa si mare si poate aduce o zona umbroasa in balcoanele deschise, dar si in interior. Se inmulteste usor din ramuri, si pentru cine nu vrea sa dea banii pe ea poate rupe niste ramuri de iedera din padure si sa o puna la inradacinat in apa, sau sa aduca cu tot cu radacini direct.
Aloe vera. Eu am primit-o cadou de la o vecina ce se muta. O ud rar, vecina a si scris pe ghiveci sa nu fac exces de zel, iar frunzele se pot folosi si in cosmetica/alimentatie.

Nu va fie frica de ele. Mitul sa nu tinem plante in dormitor ca ne mananca oxigenul noaptea si murim asfixiati a fost redus din 1900 din spitalele din Franta (problema era la flori, gen crini, cu miros puternic si cu mult polen si la alergici asta e agravant) – de fapt plantele cu frunze consuma f. putin oxigen noaptea pt ca activitatea lor este redusa la minim, mai mult CO2 produce colegu’ de pat. Profitati de plante si produceti si niste oxigen, avem nevoie.

Sigur mai sunt si alte plante. Nu uitati ca puteti sa le faceti cadou. Voi de care stiti ca reduc poluarea si produc oxigen?

Cum imbogatim solul din ghivece si jardiniere

Am primit intrebarea asta de la prietene. Zilele astea cu vreme asa frumoasa a dus mai multa lume ca de obicei sa petreaca gradinarind pe balcon. Pe alocuri achizitionarea de pamant nou fertil e imposibila, asa ca incepe sa fie refolosit cel care este deja si tare ma bucur de asta, chiar daca nu apreciez si conjuctura.

Dupa un an, pamantul din jardiniere este obosit si cu prea putini nutrienti. In gradina/padure ciclul natural de frunze uscate/iarba uscata/gaini / rame imbogateste natural cu nutrienti solul dar asta nu e posibil asta si in ghivece – mai trece o cotofana pe la noi prin balcon dar m-ar deranja rau sa vad ca se gainatzeaza fix in petuniile mele. Asa ca se vede usor ca pamantul nu mai e negru negru ci gri, pe alocuri capata o crusta alba (de la sarurile din apa de la robinet), si e nisipos/faramicios fiind lipsit de humusul gras.

Cum il imbogatim? cu surse de carbon si resturi vegetale. Ce am incercat si aparent a functionat bine acasa:
– carton. Pun pe fundul ghiveciului si adaug peste pamantul vechi. Merge folosit carton de la cutii necolorate, de la cutiile de oua (ala necolorat evident), ala din interiorul hartiei igienice. Nu puneti doar la baza, puteti adauga si treptat ceva carton maruntit (inmuiati-l in apa, si in cateva minte devine usor de incorporat in sol)
– rastorn ghiveciul vechi si curat vechiul pamant de radacini si resturi, arunc radacinile si pamantul care imi ramane il amestec intr-o galeata/lighean ( unde se poate 😀 ) cu resturi vegetale: frunze obosite de la salata sau de la ridichi dar bine maruntite, coji de banane maruntite (fara numar faranumaar, bananele contin potasiu si asta ajuta sa dezvolte plantele) , cateva linguri de epsom salt ca sursa de magneziu, zat de la cafea (stiu ca se spune ca modifica ph-ul dar in cantitati moderate face bine iar schimbarea ph-ului e temporara pt doar 2 maxim 3 sapt asa ca am adaugat tot zatul colectat din ce bea sotul din ultimile zile plus udat pamantul cu apa in care spalam cescutza lui de cafea) , coji de dovlecel si morcov si castravete si mar la fel de bine maruntite. Maruntirea asta are o importanta si de aia o repet sa nu o sariti: va grabi descompunerea si aduce la omogenizarea pamantului.
-resturi si frunze de urzici. Si astea maruntite. Cred ca e planta cea mai complexa ce poate fi folosita asa de usor in gradina dar si in mancare. Poate fi si resturile de la urzici gatite, inclusiv apa de la fierberea lor (desi apa aia e buna de baut, rece, cu putina miere, e ajutatoare pt cei cu tuse si probleme respiratorii)
-fertilizanti din comert. Desi daca tot ajungeti in supermarket, luati si voi un sac de pamant nou nu sariti la fertilizanti si amestecati pamantul no u cu ala vechi, undeva la 50% 50%
-umezesc solul asta si amestec de 2-3 ori pe zi ( sunt acasa, ce o sa fac toata ziua daca nu sa amestec in pamant? da, mai stau ce stau tolanita la soare pe scaunul din balcon dar mai si ma ridic sa amestec la pamant cam ca in mamaliga).
-udat cu apa in care spal carnea. Apa asta contine resturi de sange si anumite minerale. Atentie, cu apa rece de la spalat sangele, nu cu fierbinte ca are si urme de grasime – cum noi deseori avem carne de tzara si taiata artizanal, carnea are mult sange asa ca o spal in 1-2 ape, sau las la dezgetzat in ligheanul cu apa – asta e o apa perfect de udat
-apa in care spal legumele si fructele, resturile de smoothie. De obicei le spal intr-un castron mare asa ca am cu ce. Deseori am legume si fructe bio asa ca nu am de ce sa ma ingrijorez ca ar fi apa cu pesticide sau cine stie ce.
-resturi de bere sau de iaurt. Ambele contin probiotice utile solului, asa ca bea rar sotul o bere dar eu ii scurg sticla la flori… merge si apa cu care clatesc paharul de bere/castronul de la iaurt.

In 2-3 zile pamantul amestecat asa e numai bun de folosit, desi nu o data am pus direct fara sa il las sa astepte, si udat cu ce aveam de udat ocazional (resturi de bere, resturi de cafea, resturi de iaurt si apa de la clatit recipientele acestora) si dupa aia.

Intr-o zi o sa imi iau rabdare si o sa pozez ce am semanat (iar am sarit calul, dar nu e bai, impart si la vecine si prietene). Nu mai am gradina inchiriata dar tare am inverzit balconul …

Cateva idei pt a manca mai multe legume iarna lui 2019-2020

Acum ceva luni am citit un articol interesant unde acuza cresterea intensiva de animale la nivel global ca fiind mai poluant decat toate masinile. Habar nu am daca este adevarat sau nu si nu stiu cum au masurat ei gazele emise de vaci, dar sigur au masurat ca jumatate din planeta e cultivata cu cresterea de furaje pt animale si orice reducere ar face diferenta la nivel mondial. Ca fosta vegetariana, consider ca eliminarea carnii e o decizie proasta pt multi din oameni, dar reducerea la 1-2 mese pe saptamana si cu un consum mai mare de legume pe cat se poate in stare cruda, este un pas fantastic la nivel de sanatate. Si ceva si mai masurabil: proteina animala (carne, lactate) reprezinta aprox jumatate din bugetul nostru saptamanal – echivalentul lor in legume este mult mai ieftin asa ca se poate economisi fantastic de bine la banii cheltuiti saptamanal.
Asa ca, daca sunteti interesati de a manca mai multe legume, uitati cateva trucuri care au functionat de minune la noi in ultimile luni:
– in mancarurile gatite cu sos legumele pot inlocui minunat de usor carnea. Daca va plac mancaruri gen curry, lassagna, chiftele cu sos sau chiar pizza, incercati-le cu ciuperci sau naut, linte, dovlecel – carnea se poate combina sau chiar inlocui complet de catre aceste legume si gustul ramane la fel de minunat (condimentele fiind de vina)
– ciorbele cu portii mai mici de carne dar mai multe legume. Truc vechi, nu l-am inventat eu, dar adus iar in viata de cand am decis sa cumparam majoritar bio si bio carne e scump.
– pastrat oasele in congelator si fiert pt piftie/zama de oase. Multe supe/pilafuri au primit un gust nemaipomenit fara niciun cost extra, doar cu oasele adunate in ultimile sapt. si fierte la foc mic. Deseori oasele si cartilagiile sunt subapreciate, puteti sa le gasiti la pret mic, dar sunt bogate in colagen si gelatina si minerale, le consider mai important nutritional decat carnea muschi (oase, sorici, urechi, cartilagii, dar si organele de animale se vand mult mai ieftin). Iarna asta am fiert de vreo 3 ori, piftie nu mancam dar au iesit o supa nutritiva.
– mai multe oua si lactate si ciuperci – o decizie preluata de ani de zile pt ca proteine sunt, dar mai ieftine. Avem un mic producator de unde iau lapte si oua, fac iaurt acasa si fierb 2-3 ori pe sapt. oua pt pachetul la pranz
– folosit mai des legumele care va plac. Ne conopida! minunat! o mancam cruda – o las bucati pe masa si o rontzaim ca atare sau o toc marunt in salate, sau fiarta la aburi si portionez 2-3 cutii in frigider si le combin in salata imediat cum vreau. Iarna asta conopida a fost la pret rezonabil.
– be smart and save time. (cititoarele vechi ma stiu ca sunt o femeie lenesa). Nautul si fasolea uscata au nevoie de multe ore de fiert. Conservele gata fierte sunt o solutie, dar eu am gasit pe astea ieftine la un magazin vrac si iau cate 1-2 kg, las 24 ore la inmuiat, si le fierb si am pt o luna pt ca se preteaza f. bine la congelat in portii fara zeama lor, astfel ca mancarea de fasole de peste 2 saptamani va insemna doar pus morcov, ceapa, pastarnac, telina la robot apoi la fiert, si in 10min adaugat cutia de fasolica gata fiarta si sucul de rosii.
– be smart and save time (tot lenesa sunt). Efortul pt o salata este de 10-15 min.
– noi perspective. Am crescut cu ideea ca legumele sunt “alaturi de carne”. Acum imi construiesc meniul pornind de la legume si adaug ceva langa (o proteina). E ciudat, asa, la 40 ani sa schimb perspectiva.
– profitat de legumele de sezon. Iarna asta a fost o iarna blanda, fara zapada sau inghet incat in piata am gasit pana de curand dovlea si varza si sfecla rosie si telina, toate ieftine. Asa ca meniul saptamanal a pornit de la ele. Dovleacul a fost copt sau devenit supa crema, salata de varza avuram de cateva ori pe sapt, sfecla rosie o consum si cruda, si fiarta, si cruda dar murata. Dovleceii pot fi pusi si in salata, cruzi, dar merg minunat si felii pe gratar.
– portii mai mari la legume. Asta e problema la salata fata de carne: e nevoie de portie mai mare. Asta e neajunsul.
– ganditi-va cate economii se fac pt ca nu mai cumpar sumplimente de vitamine: analizele imi ies bune de cand mananc ceva mai multe legume crude. Nu e nimic extraordinar ce fac, in continuare am 2 mese pe zi, majoritar legume si mare parte din ele crude. Analizele de sange arata ca “I have enough”.
– planuit in avans. Am congelat suc de catina. Am facut cateva borcane de muraturi cand am prins f. ieftin la piatza si sotul generos sa care sacose si rucsac (4 borcane de 2l, care s-a terminat am mai facut – varza este). Fasolica verde am oparit si congelat pr cateva portii. Am fiert cartofi dulci de duminica si am de pus la pechete pe 3 zile.
– adaug un ulei de calitate la fiecare farfurie. De masline in cazul ultimilor 3 ierni, presat la rece, dar cu ani in urma gasii ulei de floarea soarelui presat la rece. Asta e neajunsul legumelor: lipsa grasimilor. Gasim usor legume cu proteine si carbohidrati dar gasim rar cu grasimi (avocado si nuca de cocos, haha, si nici macar nu sunt legume, astea sunt fructe!!) asa ca la fiecare fel gatit adaug, dupa ce inchid focul, 1-2 linguri de ulei (asa cum am invatat de pe blog de la Zbor catre vis), uleiul adauga senzatie de satietate. Mai sunt si nuci/seminte bogate in grasimi dar in general sunt scumpe, asa ca, ocazional, mancam nuci si seminte de floarea soarelui (altele nu am mai gasit la pret asa rezonabil)
– nu am mai cazut in latura de a consuma gluten in orice conditii. Stiu ca e ieftin si pe gustul tuturor, dar nutritional este inferior oricarei legume (doar care mai multe calorii ca altele….). Am mai luat paste din linte /porumb, au carbohidrati suficienti.
– iau si legume si fructe urate. Mi-am dat seama cat de grav am ajuns cand un coleg de birou s-a uitat la merele mele botite si zis: “tu mananci asta?” (le iau de la piatza, nu sunt tratate si se ofilesc, dar el a fost toata viata la supermarket….). Oamenii au uitat gustul si evolutia fireasca a naturii, a produselor, copiii sunt si mai si. Dar despre asta o sa vorbesc in alt articol.

E februarie, iarna e pe sfarsitelea, golim congelatorul si il voi spala vineri seara, abia astept legumele noi.

Ia spuneti, ce legume ati gasit ieftine iarna asta?

Un gand catre padurea amazoniana care arde

Din linistea si siguranta orasului meu e simplu de privit ce se intampla acolo. Da, padurea arde pe ici, pe colo, in fiecare an si in fiecare alte locuri, dar anul asta e mai rau ca oriunde si oricand. Pe mine ma intristeaza ca daca bombardeaza unii nu stiu ce un oras vor sari zeci de armate sa ii apere,dar acum arde plamanul verde al planetei si din motive politice nu face nimeni nimic (e teritoriul braziliei, iar presedintele e mai prost decat Trump, sa ma scuzati, voi, toti cititorii din america).
Ce putem face? Pai putem ceva, si chiar e de facuta acum.
Pai in primul rand sa intelegem fenomenul. pt mine, o femeie fara tv, a trebuit sa caut pe net putin si sa citesc cateva articole. De ce arde? Un articol citit acum 2 ani m-a pus pe ganduri atunci, si acum: deseori fermierii dau foc la padure pt a creste vaci sau pune plantatii de palmieri (palm oil). E rau? E rau in fiecare an, dar anul asta s-au dublat numarul de incendii si suprafatza. Focuri apar mereu in padurea amazoniana, apogeul lor fiind in septembrie, dar in perioada asta e mai secetoasa ca alte dati si nu pot fi controlate.
Alianta G7 a propus fonduri si elicoptere sa ude si sa opreasca focurile iar presedintele Braziliei a refuzat. Ba mai mult, minunatul presedinte al Braziliei da vina pe …..ong-uri si nu face nimic pt ca nu are resurse. Nici macar nu stim ce cantitate de CO2 a fost emisa – si datorita jobului urmaresc din scurt, asa ca o sa aflati – deja se estimeaza incalzire globala datorita efectului de sera de la fumul degajat in atmosfera.

1. redus consumul de carne de vita, si mai ales refuzat carnea importata. Noi luam vita de la un fermier din tzara, care taie periodic. Dar in copilarie tin minte magia “pulpelor de gaina din brazilia” … de 1 an consumul pe piata a carnii de vita a scazut, semn ca cererea e in scadere. Prin scaderea cererii va scadea si productia, in 1-2 ani.
2. redus din alimentatie tot ce e cu ulei de palmier. E cea mai ieftina grasime vegetala. Va rog sa intrebati cu ce prajesc cei de la fast food: ULEI DE PALMIER! (nu se inchide la culoare nici la 4-5-6 prajiri repetate…). Patiseriile ieftine folosesc margarina vegetala din…ulei de palmier. Merdenelele sau strudelele ieftine daca nu specifica sa aiba unt, sigur au margarina vegetala ieftina. Cititi eticheta la nutelle, la biscuiti – dar la versiunile ieftine. Stiu ca nu Brazilia e lider aici dar Nigeria si Indonezia si Thailanda si au aceeasi problema cu “deforestare” pt plantatii de palmier.
3. redus din alimentatie avocado. E poate cel mai dureros punct din viata mea, pt ca imi place. Din nou, nu Brazilia e lider mondial dar e in top la export catre europa
4. redus din alimentatie soia, pepene, mango, lamai, papaya, struguri etc cu origine Brazilia. Se cultiva suprafete imense de soia ce majoritar ajunge hrana la vaci, dar putem depune atentie si de unde vin alte alimente. Vor fi impactati si producatorii locali, le va fi greu, dar treptat isi vor gasi si alte surse de munca.
4. pt cine are posibilitati financiare, de sustinut ong-uri ca WWF sau GreenPeace, Amazon tream sau https://www.rainforesttrust.org/ . Sunt multe altele care se ocupa de protejarea padurilor si replantari, doar de cautat si verificat.
5. plantat padure. Cream alti plamani verzi planetei. Aici nu e nevoie de bani dar de timp – si in romania sunt multe locuri unde se ecologizeaza si planteaza: Planteaza Romania, Padurea copiilor .
6. plante acasa. Si aia tot plamani pot fi numiti. Aparent pare fix un strop de apa intr-un ocean, dar daca fiecare locuinta si-ar pune pe balcon un numar de plante, fiecare strada si-ar pune copaci prima data si nu borduri….
7. evitat complet tot ce e lemn de teck sau din eucalipt. Pt ca aceste esente tari sunt recuperate si dupa ce trecut focul peste padure (focul le deterioreaza doar coaja si ramurile/frunzele, dezgolind trunchiul umed…).
8. redus consumul de hartie si lemn. Multa hartie e mai ieftin de produs in Brazilia si important in europa. Unde nu se poate reduce se poate recicla.
9. inlocuit motorul de cautare google cu Ecosia, ce promite (si chiar face) la fiecare 45 cautari sa planteze un copac. O sa scriu mai jos dealiat despre ecosia.
10. semnat petitia Greenpeace. . Grenpeace are actiuni eficiente in multe locuri si sunt poate cei mai credibili.
11. gata cu Starbucks. Forever. Produce anual 4 miliarde de pahare. Niciunul reciclabil. Ghiciti de unde aduc o mare parte din materii? Si mai dau vina pe oamenii care nu vor sa renuntze la paiele din beutura ….

ECOSIA.

Este un alt motor de cautare, echivalent la google, bing, yahoo si altele maruntzele de pe piatza. Google e lidership pe piata ca peste 80 % de utilizatori il foloseste, iar maturitatea lui google nu poate fi contestata.
Cu ce vine Ecosia diferit? pai e mai tanar, mai fraierel si nepriceput, are inca lacune la cautari asa ca uneori nu ma satisface si ma intorc la google (de ex. la cautarile in limba romana). Eu mi-am pus ecosia ca shortcut in browser, alaturi de alt shortcut catre google.ro si optat by default in Firefox extensia https://info.ecosia.org/#install , adica orice cautare o fac, prima data e cautat in Ecosia.
Pt Chrome, in Settings > Manage search engines > Other search engines si ales Ecosia as default.
Ce e in spatele Ecosia? O companie europeana ce foloseste ceva engine de la Bing, dar care la fiecare 45 cautari planteaza un copac. Nu direct, ci prin ong-urile pe care le sustin si le sustin cu scop clar: copaci. Tarile unde planteaza? Ghana, Brasil, Etiopia, etc – acolo unde face diferentza. Luati-va 30min si vedeti cateva din filmuletele facute de ei.
Din ce isi scoate banii? din ad-ons. Ca si celelalte motoare de cautare!. Doar ca, fiind companie europeana, are deducere din taxe la donatiile facute si a facut din asta un “slogan”
E green 100%? nu. Foloseste electricitate. Si multa! Asa ca de 2 ani si-au facut si …solar plants (Aue si Schinne, in Germania) asa ca folosesc energie verde pe care ei o produc pe loc: https://blog.ecosia.org/co2-neutral-seach-engine-ecosia-solar-plant/
Google a inceput sa foloseasca si el energie verde (ca doar e la moda), diferenta e ca Ecosia investeste si cosntruieste, nu e doar consumator ci a devenit producator multumita noua, utilizatorilor.
Transparenta. Cand publicitatea acestui start up este: “donat majoritatea profitului pt ecologizare” e nevoie si de dovezi. De ex. WWF sustine ca a primit aproape 1 milion euro de la Ecosia, in ultimii 10 ani!, apoi, au donat (principalii donatori) pt proiectul marele zid verde din Africa (burkina faso, Ghana, etiopia, etc) – o actiune extraordinara deoarece acolo e cea mai mare poluatie din lume cu risc de foamete crunta (nu stiu daca acest proiect e cauza dar in ultimii 10 ani treptat s-a injumatatit populatia in foamete crunta…).
De ce planteaza? ce motivatie au? ca lupta contra schimbarilor climatice – prin plantarea unui copac se imbunatateste cantitatea de oxigen, stabilizeaza sol, mediu pt animale salbatice, ofera hrana la populatia locala si stabilitate economica. Daca un copac influenteaza putin astea, 65 milioane….
Da, orice accesare de internet polueaza, iar cel mai nepoluant gest e sa lasam naibii tel/internetul deoparte. Dar daca e de folosit, eu folosesc Ecosia – un shortcut in browser ne aduce suficient de bine aminte ca il avem la indemana. Daca Ecosia a reusit sa planteze 65 milioane copaci, ganditi-va cat ar planta daca ar ajunge in top 10 (google ocupa peste 80% din cautarile pe internet, ecosia este mic rau, nu e in topuri, au doar 30 angajati, si au reusit sa construiasca 2 solar plants si 65 milioane copaci) asa ca daca tot folosesc internetul, atunci sa il folosesc cat mai “eco-friendly”.

Scrub de corp, cateva incercari din ultima perioada.

E iarna si in calendar si la mine in viata: ziua scurta de afara si frigul ma face sa stau mai mult in casa. De stat imi stau picioarele, ca mintea si mainile mi s-au dezghetzat repede dupa ceva clipe de alintat pe canapea invelita in patura pufoasa asa ca …mai experimentai cate ceva 🙂
Cum nu folosesc deloc geluri de corp si nici creme de corp de f. multi ani, si cum nici retetele fixe nu sunt de mine (poate de aia nu incerc sa fac sapun de casa? ) am gasit cateva combinatii minunate de gomaj/scrub potrivite pt corpul meu.
Nu voi scrie cantitati exacte pt ca eu le-am adaptat dupa cum am simtit ca pielea are nevoie: am mai adaugat uleiuri, mai ales ca pielea dupa expunerea la soare a avut nevoie. Folosesc cam o dara pe saptamana, sub dus, la sfarsitul dusului: iau cu mana din borcane si frec bine corpul (unde cred ca e nevoie) clatesc si gata.
Marea descoperire este ca produsele astea sunt ca ness-ul : 2in1, adica si indeparteaza pielea moarta de pe corp (a inceput sa se jupeasca, am 6 sapt. de la venit de la plaja) dar si functioneaza ca o crema de corp ce lasa pielea mai putin uscata. Si ca sunt la indemana: si ingredientele, combinatul ia fix cateva minute, apoi in borcan (cu capac) le am pt cateva saptamani – 5 minute de efort cu zero deseuri si zero bani.

Reteta 1:
-zahar, nu din al cel mai zgruntzuros, cam o cana
-unt de cocos 2-3 linguri
-putin bicarbonat, cam la o linguritza
Din ce am in casa.
Am frig in bucatarie si untul de cocos se solidifica asa ca l-am topit un pic la aburi fix sa devina lichid, direct in borcanul de unde iau sa aplic pe corp, adaugat zahar si bicarbonat, amestecat cateva minute cu lingura si gata. Sub dus, iau cu mana din borcan si frec corpul si clatesc.
Ador mirosul de cocos (am luat unt de cocos bio, ne-dezodorizat, chiar, de ce vor ei sa scoata un miros atat de parfumat si e subtil, nu foarte puternic?) iar pielea e mai fina si mai catifelata datorita uleiului.

Reteta 2:
am adaugat o lingura de cacao in reteta 1.
Efectul acelasi, culoarea difera.
Tot cu ce am in casa.

Reteta 3:
– am folosit unt de cacao (cateva linguri)
– sare mare aproape o cana (era prea mare, asta aveam in casa, zaharul tos e mult mai bun, am nimerit din greseala o marca, asta vara, care nu e prea grunjoasa)
– putina argila (cam o lingura)
La fel ca la reteta unu am topit untul sa pot sa incorporez cele uscate. dupa prima aplicare am mai adaugat unt topit, ca voiam mai cremos. Ori pielea imi cerea mai multa grasime.
Din ce am in casa.

Reteta 4:
malai si ulei de masline.
Si din astea am in casa.
Am pus aprox 2 parti malai si o parte ulei de masline. Partea faina la acest amestec este ca am ambele produse de la tzara, produse autentice (din 2 parti ale europei)
Cred ca e cel mai ieftin produs de corp posibil.
Pt pielea f. deteriorata si cu dermatite, varianta adaptata cu taratze si ulei de masline este si mai buna – cum totul e minunat pt mine de vara trecuta, ma gandesc sa inventez trimisul unei scrisori in timp, si sa imi scriu o scrisoare plina de caldura si imbratisari si conclusii din experientele din ultimii 20 de ani.

Si o reteta scumpa:
-ulei de jojoba si ulei de migdale (cam 1-2 linguri de fiecare)
-o cana mica de zahar
-vitamina E (sparg cateva capsule)
-vitamina A (cateva picaturi, este f. puternica)
Fac in cantitate mica pt ca nu e la fel de stabila “in timp” ca celelalte.
Combinarea se face la fel, se aplica la fel. Eu am astea in casa dar sunt mai scumpe achizitionarea lor, insa o data achizitionate tin poate 1 an.

Pt fata gomajul il fac cu miere si o fiola de vitamina C si oleaca de apa calda. Gomaj e pt ca mierea deja s-a zaharisit. Asta nu e un produs care sa reziste asa ca il prepar pe loc si aplic tot si gata.
Alte dati fac masca de argila, vitamina E uleioasa, si putina lamaie. Am ten mix-gras, zeama de lamaie mi-e ok, dar pe tema asta fiecare are tenul diferit si e musai de gasit ceva adecvat.
in zona ochilor am ulei de macese, nu e de gomaj dar hraneste si inmoaie pielea.

Pt celulita foloseam zatz de cafea, 1 lingura de ulei de masline, 1 lingura iaurt.

Si am mai incercat si altele dar nu im vin in minte fix acum cand scriu articolul si imi mananc pachetul asa ca dau send si mai vad eu.

Edit: va rog, beti apa si mancati legume crude. Din exterior mangaiem cum putem cateva straturi de derma, ce nu hranim din interior nu poate fi compensat nici de cea mai scumpa crema.

Factura de energie sub lupa, iar.

Periodic examinez consumul de curent. O data la 1-2 ani revad daca avem alt consum, daca este alt pachet de plata disponibil (si schimb daca pot plati 5-10% , luna de luna).
Ma uit si la consumatori in casa.
Cat stateam in chirie faceam asta mai des (schimbarile impacteaza energia), acum ca proprietari mai rar.
De ce am nevoie de asta? Pt ca viata ne e dinamica si consumul organic, se schimba in sensul de expandare, nu sunt eu minimalista din subconstient ci prin alegere rationala. Asa ca 15-30min de analiza a casei, o data pe an sau cand imi aduc aminte, ar putea duce la o reducere a facturii de 5-10% luna de luna – un efort de 15-30min o data dar recomensat lunar (un fel de venit pasiv, da? 😀 ). Mai adaug ca eu am si incalzirea electrica si plita electrica si cuptorul electric, asadar motivatia (factura) e mai mare :).

Si mi-au cazut ochii pe infograph-ul asta. Si lucrurile dintr-o data s-au clarificat pt mine, o lenesa, pentru ca mi-a luminat prioritatile!! atentie la cei mai mari 4-5 consumatori face mai mult decat atentie la toti ceilalti consumatori mici.
Astfel, o schimbare a fost acum 2 ani cand mi-am luat un slow cooker – consuma de cateva ori mai putin decat cuptorul (eu gatesc 1 data pe saptamana asa), raman prajiturile la cuptor.
O alta imbunatatire a fost cand am inteles ca unele aparate electrocasnice consuma in standby, asa ca, atunci cand plecam in vacanta (si 2018 a fost cu 7 sapt. in deplasare) , sa inchidem tot tabloul de electricitate (mai putin frigiderul).
A 3a imbunatatire am facut-o pornind de la poza: am schimbat becurile, trecui (inca trec, nu e terminat schimbarea) de la becuri pe halogen la becuri pe led. Cum nu am avut buget sa schimb cele 18 din casa dintr-un shut si nici nu m-am obosit sa imi fac buget, mi-am facut un plan amuzant: am un magazinas in piatza cu becuri cu led si cumpar unu pe saptamana, si le-am schimbat mai intai in locurile unde lustra sta cel mai mult aprinsa (deasupra masinii de cusut/biroului) si abia la final in locurile unde deschidem doar 10-20min pe zi. Repet, nu am facut schimbarea de dragul schimbarii, ci cum se ard periodic am ales sa nu mai cumpar becuri pe halogen ci pe led. Pana aici pot zice ca nu mi s-a ars niciun bec pe led dar mai vorbim noi 🙂 .
Apoi nu mai calc decat daca nu arde. De ani de zile imi iau haine care merg purtate sifonate, iar cele sifonabile le spal si apoi usuc pe umerashe pt usurare calcat. Recomand youtube pt a invata calcatul mai repede, nu de alta dar salvez si timp si nervi si electricitate (o lenesa, v-am mai zis, dar de ani de zile am ajuns sa calc o camesa barbateasca in 4-5 min si zau ca imi pare rau ca nu am descoperit youtube-ul in 1995).
Spal rufe mai organizat. Ultima data cand am mai ajuns sa spal de urgenta o fost ca o venit copilul cazut in balta de la scoala 😀 in singura geaca groasa – spalat si uscator. Azi spal numai in weekend – astfel nu mai spal jumatati de masina pe fuga. Am suficiente prosoape/sosete etc. sa ajunga din weekend in weekend (dar vai,daca nu spal duminica, nu mai am altele luni:D ).
Frigiderul nou (nou din 2012) tin minte ca a costat putin mai scump dar e clasa energetica A+, si nu doar am verificat litera sa fie A ci si consumul de energie (de ex. erau frigidere A+ cu 299kw/an la o firma, si la alta tot A+ cu 360kw/an – nu e mare diferenta dar e un criteriu mai realist, da?) si nu luat un A+++ cu 100-200 euro in plus pt ca diferenta era f. mica la consum energie.
Ne-am obisnuit de multi ani sa dormim la 18-19 gr. E iarna, folosim si o bluza de trening in casa (eu, ca sot si copila nu au nevoie) dar daca doctorul a zis ca e mai sanatos, il ascultam.
Si nu il ultimul timp, iarna (cand avem consumul cel mai mare de incalzire si luminat si gatit) noi plecam in o vacanta sa importam vitamina D.

Vedeti, fara sa fac atentie sa inchid becuri compulsiv-obsesiv /feon/taiat coada la pisica sau la alte chestii marunte si dese, doar cateva gesturi (pe care le-am decis eu fara sa toc la cap membrii familiei, fara sa le explic si sa rog sa schimbe comportamente, care, by the way, eu sunt aia ce nu inchid becurile cand ies dintr-o incapere, si sunt apostrofata de copila) dar in total am subtiat factura mea. Ca doar femeia din mine face ce vrea in casa ;).

Investesc in mine: miscare

Am vorbit atata despre economisit si investit, acum e momentul sa adun toate articolele despre investitul in mine, financiar, fizic, psihic, intelectual. Miscarea este un factor care le impacteaza pe toate: miscarea duce la costuri mici medicale, duce la o sanatate psihica si fizica dar mai ales la o capacitate intelectuala crescuta.
Sa facem miscare pare complicat?

Ganditi-va la omul preistoric. Vizualizati-l: o piele de leopard, o sulitza, 2 picioare desculte si o figura de nehalit de 3 zile ce vede caprioara/iepurele in tufis, pandeste cu muschii incordati si o zbucheste. Stie ca are o singura sansa, e motivat de foamea ce roade si de ideea ca ocazia mai vine poate maine si daca nu ii iese acum inseamna ca ramane inca o zi nemancat si cel mai rau, departe de sat inca o noapte. Si ii iese – alearga mai repede si se intoarce cativa km (ore) de mers spre sat cu prada in spate.
( ok ok, varianta pt vegetarieni e cu barbosul slab ce merge 20km pe zi pe camp sa stranga un pumn de seminte & 3 urzici cocotzat pe stanci)

Altadata supravietuirea insemna miscare, si cu tristete ma uit in jurul meu si vad ca miscarea e la fel de importanta dar neglijata!.

Miscare e ceva firesc pt om, pt animal. E in gena. Mecanisme din corp depind de miscare. Suntem mestri in miscare, doar ca am uitat…e nevoie doar sa o redescoperim. Nu inteleg cum de am uitat ceva firesc, si cum de a devenit o corvoada….

E doar nevoie sa ne amintim. CUM? Cum readucem miscarea in viata zi de zi?

Pai in primul rand incercam. Lasam exercitiile sofisticate care vin in pofida firii si firescului, si ne intoarcem la cele simple si de baza. Mers. urcat. Alergat. Dans, dada, de ce nu dans? Vecina la pensie s-a inscris intr-o formatie de dansuri populare. Pana si strechingul, numit atat de select streching e doar gestul firesc prin care ne intindem dimineatza ca pisicile pentru dezmorit muschi si ligamente.

E important sa gasim miscarea potrivita noua. Nu o sa ne prinda ceva ce nu ne place. Cum ar fi eu sa ma duc la sala de fitness sa trag de fiare alaturi de o gasca de culturisti…hahaha, o data merg, si in 10min fug de acolo:)))
Apoi mi-o fost important sa inteleg ca nimic nu vine peste noapte, ci in timp. Rezultate rapide si miraculoase le vedem doar la publicitate la tv. In viata reala nu e asa, si mai suntem si diferiti si cu anii de sedentarism din ce in ce mai multa masa musculara pierdem.
Apoi e important sa fie complex. Inotul e complex dar mie mi-e frica de apa. Sarit coarda e intens, asa ca mi-am luat o coarda din decathlon.
Bicicleta e iar o solutie, de facut pana simt ca imi fortez plamanii, dar sunt un pericol public asa ca nu pot iesi pe drumurile circulate 🙂 (am dat jos 2 biciclisti dintr-o lovitura 😀 )

Doar incercati, cat mai multe, pt cateva saptamani la rand, sigur veti gasi sportul potrivit si in armonia vietii voastre(si nu sah 😀 )

Miscarea e usoara si fireasca. Dar ca orice ce pare usor si firesc si e de adus in rutina zilnica, implica disciplina. Cuvantul disciplina e cuvant cu greutate pentru noi, romanii. Cu frica. Zgarie creierul fix din amintirile comuniste. Revolta impotriva disciplinei e fireasca, asa ca e nevoie sa ne impunem, rational, cateva saptamani, zi de zi, cate un pic din ce in ce mai mult, totul pana intra in firesc.
Asa ca repetat si devine mai usor si mai confortabil. Ca orice inceput, de luat usurel, nu fortzat, nu incercat prea mult, ci treptat. Si din experienta, ce incepem a 2a/3a oara e si mai dificil, pt ca avem de dus si tristetea esecului anterior – uitam ca acel esec anterior poate deveni de 2 ori mai greu cu inca un esec…

Adaugati ceva placut. Sunt oameni care alearga minunat ascultand muzica. Altii merg la sala cu entuziasm impreuna cu un prieten drag. Ba sunt exercitii de facut, stil pilates, cu cartea in mana! In Franta in vacanta la cortul vecin era o olandeza cu 3 copii, cea mica mergea de-a busilea, mama isi lua telefonul (as vrea sa cred ca era kindle) si cu un cerc de hollypop (sau cum se cheama cercul ala de rotit pe talie) facea exercitii de abdomen si spate si 30min – eu nici o rotatie nu pot face. Streching cu muzica de meditatie. Cu o tinta – alerg pana la metrou si inapoi, daca imi decid sa duc/preiau ceva de langa metrou. Streching in metrou -pt brate si umeri si spate sunt cateva exercitii pe care le pot face pe peron sau in metrou, agatata de bara.
Fara tinte uriase. Fara targeturi prea mari. Pt mine e demotivant sa imi propun sa alerg cate 20km de 3 ori pe sapt…nu ca nu as putea dar un esec m-ar darama mai mult decat placerea de a alerga care 2-3 km din cand in cand.

Inca ceva ce am remarcat: aversiunea de efort. Imi place sa o iau usor… ca nu imi place sa o iau greu :)). Stiu ca sunt persoane nascute sa duca luptele grele, dar eu sunt comoda si nici nu vreau sa ma tratez, imi aleg alte razboaie de dus.

Altfel, asta e potrivit aici 🙂 – instalati-va pe tel. modern aplicatia numita pedometru si iesiti. 5000 de pasi plimbare seara, pana nu da inghetul si ora de iarna.

Tot la miscare as adauga o sectiune separata: respiratia. Sunt mai multe tehnici de respiratie care influenteaza corpul, pt asta voi scrie alta data.

Dumnezeu se descurca mai bine in gradina decat mine

Am fost plecati 3 sapt si gradina a ramas la mana Domnului. Si se pare ca s-a descurcat mai bine decat perioada cand mergeam de 4-5 ori pe sapt. : rosiile atarna de greutate, am si mancat cateva pe loc, zmeura iar a inflorit si rodit, am umplut 3 pungi de pastai in congelator, cartofii ce i-am plantat acum o luna au frunze pana la genunchi, hreanul e plin frunze (chiar, se mananca frunzele? cum?) , kale am de dat si la vecina, iar castravetii, oooo, castravetii i-am pus prea des si s-au intins peste jumatate de gradina si au rodit ca am cules o sacosa si inca mai e de cules.

Doar ca nu stiu ce sa fac cu castravetii asa mari: sunt inca verzi dar plini de seminte deja – si mai ales ca sunt multi. Aveti ceva propuneri indecente cum sa mananca castravetzoii?

vara pe balcon, iulie 2018

E o perioada minunata, pe care o astept an de an si pe care mi-o imaginez si mai si vara viitoare. E cald, containerele mele sunt verzi verzi si suprrapopulate si atarna din ele rosiile si castravetii in floare, telina si salata si patrunjel si macris si frunze de ceapa verde si de ciboulette si ce mai am acolo le invit aproape zilnic cate putin prin salate.

E verde si cald si ud cu drag in fiecare dimineata si le zambesc si vorbesc.

Culeg roadele si ma bucur de fiecare strop de efort returnat: aproape totul e gratis aici, doar cu dragostea mea nepretuita. Lada de compost e fierbinte si ceva ganganii misuna, pamant perfect sa completez jardinierele si lazile. Remarc ca lazile de lemn rezista cel mai bine la soarele direct dar pierd umiditate mai mult decat
galetile de plastic negre. Nu e bai, sunt acasa zi de zi, le ud cu darnicie cu apa recuperata din bucatarie de la spalat rosii si cirese si ce alte ierburi mai trec prin farfurie.
Culeg si primele fasolici pastai. Nu sunt multe, dar cum adaug doar cateva la o oala de ciorbita, e semn de bine.
Busuiocul si telina si lamaitza si menta si rozmarin si alte aromate le voi taia scurt si toca si congela/usca, dupa cum oi avea chef. Sper ca pana ma intorc din vacantza sa isi revina. Singurul norisor ce imi incarca visul de vacantza cu cortul prin Frantza este fix ca raman plantele singure de parca prietena buna care ramane mereu cu ele nu s-a descurcat bine dar cred ca am un pic de sentimente de mama elicopter cu ele ca nimeni nu le vorbeste si ingrijeste ca mine 😀 😀
Ghimbirul se descurca meritoriu – il adaug in smoothie cu cate o ramura de telina si o juma de lamaie si daca e ceva fructe bine daca nu niste apa si gata mic dejun – se termina ele repede asa ca revin la altele umane si mestecabile, ca si dintii mei functioneaza :)Cum imi place sa organizez pe viitor, iulie e momentul de pregatit lucrurile pe mai tarziu. Am semanat kale, si mai seman un rand de fasolici in paharutze, sa le pun in locul plantelor ce ajung la maturitate. Mare parte se vor duce in gradina de unde ma pregatesc sa recoltez primii cartofi. Am si marar 🙂 .
Pe toamna mai caut si niste sfecla de frunze, din aia numita perpetual spinach, inca nu stiu cum o voi gati 🙂 dar lasa sa fie asta singura problema, clorofila e mereu bine primita in farfuria mea.

Macrisul se descurca minunat. E planta perena, o data plantata supravietuieste an de an. Tot neplantat, din seminte vechi cazute mi-a iesit niste marar pe care il las de seminte, mararul e scump cand nu il am :). Cu busuiocul nu stiu ce fac dar cumpar cate un ghivecel ma fiecare 2 luni…nu ii place la mine si pace. Asta e. Rosiile au pornit din seminte, vecina a plantat cu darnicie si mi-a dat si mie. 15 fire anul asta si daca aveam loc aveam si 30, desi stiu ca balconul meu e de fix 5-6 fire, zau ca am exagerat! .Castravetii se descurca si descurca, se intind pana unde pot, daca ma sufoca o sa ii mut in gradina unde o sa se descurce si cu melcii 🙂

Ia ziceti, ce aveti verde la voi in batatura?

leustean si castravete. — Castravetele nu se descurca la umbra leusteanului

salata plantata din radacinile altei salate. Rupt frunzele de la baza si lasat sa mai rodeasca

busuioc si rosie si telina la un loc. Permacultura dupa cum avui chef 🙂

salata + kale — salata din resturi si o kale pe care o manca ceva ganganie. Kale am seminte din germania.

patrunjel, fasolica, limba mielului, rosie mica, si ceva spanac salbatec, ce mai, de toate. Le transplantez de aici…

castravetii se descurca langa petuni. Niste albinute le viziteaza, si un bondaroi e bine primit

Vacanta fara gunoaie dupa noi

Vine vacanta, cu cortul prin Franta. Suntem pe ultima suta de metri inainte de vacanta, Chamonix, venim!. Cort cumparat la solduri? checked. Saci de dormit verificati? checked. Liste in ordine? checked. Dar cum stau cu bagajele gunoioase?

Aici o sa scriu cateva lucruri invatate in experienta si de la altii

Well, va copii o bucata din liste, cea legata de sursa de gunoi:

Baie
-medicamentele de astm si alergii (de verificat cu o sapt. inainte ca sunt expirate, check the doctor), sudocrem pt cicatrizat bube si leucoplaste avem
-cate un sac de panza pt rufe murdare
-sapunul in saculet (multumesc Elena) si o manusha de toaleta
-2 prosoape de baie mari, 2 mici
-sfoara cu motocei si carligele
-absorbante refolosibile
-hartie igiena

Mancare si bucatarie:
-sare in borcan mic. Dar mic, de maxim 100gr.
-ulei in borcan mic. Dar mic.
-borcan de miere, cereale ovaz
-ce mai e in frigider.
-sticle mici pt apa, refolosibile, le reumplem
Pun tot in:
-Lazile frigorifice si pastilele de inghetzat. Sa scriu numele pe pastile. Lazi + pastile in camara.
-3 castroane de inox. 3 farfurii si 3 cani emailate, 3 tacamuri, 1 cutit, briceagul
-burete de vase si detergent
-prosop de vase si 3 servete de masa refolosibile
-3-4 saculeti de cumparaturi vrac, sandwitch bags pt de luat mancare cu noi
-saci de gunoi

Dar mai ales la ce consumam. Noi vom urmari pietzele locale si cumpara direct de la producator in sacii nostri, chiar manca mancare gatita fix in piata pentru ca stiu ca vor fi patiseri cu tarte sarate sau dulci, cate un pui la rotisor si multe fructe si legume.

Hartia igienica nu o vom putea inlocui dar vom profita sa cumparam ceva eco.

Voi v-ati gandit la ce poluare ramane in urma voastra in natura, in concedii? Macar in concedii sa fim mai putin poluanti…