Daca stiti vreun restaurant… va rog sa ii informati: Pare mai usor sa facem bine.

Asta mi se pare informatie super : Uber are parteneriat cu frufru.ro, care e cam așa: pentru ca frufru are alimente care expiră repede (în 3 zile de când le-au pus la raft) si arunca multa mancare. Începând de azi, șoferii Uber vor trece zilnic la sfarsitul programului pe la magazinele frufru si vor lua alimentele care nu s-au vandut si le vor duce le vor duce unor fundatii si asociatii care au grija de persoane defavorizate. Parteneriatul se numeste  UberFEEDS  contribuie la reducerea risipei de hrana si ajuta in acelasi timp oamenii de la noi, care au nevoie si de o masa sanatoasa.

Asa ca daca mai cunosteti restaurante ce pot sa doneze periodic la sfarsit de program, va rog contactati-i. Sau daca stiti vreo asociatie. In loc sa se arunce, ganditi-va ca vor fi ceva mai putini flamanzi in orasul nostru.
Detalii sunt aici: https://www.uber.com/ro/blog/bucharest/uberfeeds/ si sunt 2 butoane: pt asociatii si pt restaurante.

Cu aceste butoane pare mai usor sa facem bine.

Deocamdata sunt 3 asociatii mari care primesc:
Fundația Hospice Casa Speranței
Fundația Regina Maria
SOS Satele Copiilor

Iar UBER le transporta pe gratis.

Sacosa de cumparaturi gratis (2)

Iar am dat iama in tricouri, de data asta m-am luat de unul patat al copilei. Fiind alb, petele se vad asa incat a trecut repede la carpe.
Operatiunile suferite de tricou sunt:
– o ultima sansa: inca o spalare. Nu, tot nu a iesit pata.
– intins pe jos. Cu mainile.
-facut o taietura transversala sub brat
-partea superioara s-a dus la carpe iar partea inferioara cusut in lungimea taieturii, la 1cm distanta de unde o trecut foarfecul
– 2 mici sectiuni jos, lateral, pe tiv, de cativa mm. Pe acolo prin tiv voi baga un snur mic asa ca am taiat fix pe linia cusaturilor de sub brat, sa elimin partea cusuta
-am un snur recuperat si l-am bagat cu ac de siguranta. Noduri facute, fie intr-o singura parte, fie in ambele parti, dupa bunul gust

Si uite asa am punga mica unde pot sa cumpar produse varsate/pastrez jucarii/ate etc.

Cosmetice facute acasa, sau cu ce m-am distrat in ziua in care am zis ca nu fac nimic

Mi-am o zi de concediu in care visam sa nu fac nimic: aparent mi-a si iesit ca am dus copil la scoala, am fost la gradina sa omor vreo cateva sute de melci si am venit uda ca plouase asta noapte, am spalat si uscat 3 masini de rufe, am aruncat ce trebuia aruncat doar cand sunt singura acasa, am si alergat 1 km si la deal si la final am pus sa fac ce voiam de mult: crema de galbenele, socata, si apa de trandafiri.
Pentru socata am jumulit un tufis ce il jumulesc de ceva ani si care anul asta s-a lungit si aplecat de am jumulit si ceva e pus la uscat pe iarna; pentru crema de galbenele am folosit unt din casa si petalele e la galbenelele uscate anul trecut, pentru apa de trandafiri am jumulit alt tufis – unul de trandafiri evident.

Socata o las acolo vreo 3 zile: o firimitura de drojdie (stie cineva? merge cu maia? ), adaugat miere (zahar nu mai am in casa de cateva saptamani) si  maine adaug lamaie ( sa cumpar).

Pentru crema de galbenele am folosit o reteta de la o cunostinta: unt de tara si petale de galbenele uscate de mine, in gradina. totul pus pe foc f. mic, atat cat sa se topeasca untul si sa elibereze /dizolve cateva proprietati ale galbenelei. Din pacate cam tarziu mi-am dat seama sa aleg doar petalele asa ca am ales cum am ales. La au stat cam 20-30 minute, ar fi fost fain sa las mai mult dar nu aveam rabdare. M=am dat deja pe zonele de egzema si mi se pare ok dar o sa imi fac o parere dupa mai multe utilizari. Greul a fost sa scurg petalele de unt: aveam niste tifon si am presat …

Pentru apa de trandafiri am aplicat principiul distilarii ca doar am facut rachiu la tataia de atatea ori! Chiar daca am urat munca si mirosul si ca puneam pe foc cateva ore cand ceilalti copii se jucau, de inteles tot l-am inteles din frageda pruncie, si uite prima data cand in aplic in viata. Sarut-mana tataie! de acolo din cer sper ca esti mandru ca sunt o moldovianca adevarata. Ei, varianta mea de cazan e …varianta mea. Am pus in cea mai mare oala de inox care o am apa filtrata sa acopere petalele de trandafir, un castron cu gura in jos ( mergea o piatra dar n-am), un castronel cu gura in sus pe fundul castronului, si apoi capacul cel mai ermetic la oala dar capac pus cu manerul in jos. Totul pe foc mai mare primele 5 min si apoi mic mic mic. Ei bine, pe capacul de sus am pus gheata, sa fie rece si sa se faca contensul cu apa si vaporii si uleiurile volatile din trandafiri. Si am incercat cateva chestii pt racit: cuburi de gheata, legumele scoase la dezghetat, cartusele de racit lada frigorifica, dar de departe cea mai buna metoda ramane o punga umpluta pe 1/4 cu apa si pus la inghetat pe plat ca apa de la cuburile de gheata de scos de acolo…era o munca neincantatoare. Cam in  o ora am oprit totul timp in care apa de pe petale s-a evaporat usor si ajuns la capacul de gheata a facut condens si prelins pe capacul pus invers  si pe manerul capacului fix in castronul no2. care era in asteptare. Si vazui abia dupa aia ce greseala mare facui: capacul avea maner de…plastic asa ca mi se pare mie ca apa mea de trandafiri are oleaca de iz e plastic.
Si ca sa fie ziua zi pana la final, cand sa curat oala cu resturile de petale (apropos, am salvat apa de acolo:D ) nu am scos prima data castronul no.1. ala cu gura in jos si datorita presiunii si temperaturii, apa a urcat in el si datorita manevrelor mele moldovenesti rapide si repezite, am turnat toata apa aia pe pantalonii mei.

 

Pozele cu borcane fac pe lumina, si data viitoare cand mai vreau cosmetice, le cumpar de la cineva mai priceput ca mine.

Edit: de la stanga la dreapta am asa:
– borcan cu crema de galbenele
-apa de trandafiri (distilata)
-zama in care au fiert petalele ( nu am vrut sa o arunc…)

Si o poza in prim plan cu crema de galbenele.

Singurec – Automate de reciclare

Informatia asta am gasit-o la Ligia de la viatamaisimpla.blogspot.com, o doamna ambitioasa ce nu s-a lasat pana nu a gasit unde sa recicleze cele peste 17 kg de hartie colectate din casa. Dar mai bine cititi-i povestea aici.

Ce e Singurec? O firma de colectare deseuri contra cost. Au automate in cadrul Cora/Carefour/Auchan unde se strang pet-uri, doze de aluminiu, dar și echipamente electrice, electronice și electrocasnice (DEEE) uzate sau defecte, baterii și becuri. Aparatul le cantareste si da un bon de folosit in cateva zile. Bonul e mic dar gestul e minunat. Si le au in toata tara!
Unde in Bucuresti:
-Auchan Titan
– Auchan Vitan
-Auchan Crangasi
Altele, mai mari colecteaza: de la ambalaje PET, cutii de aluminiu, sticlă, DEEE, hârtie și carton, sacoșe/folie, recipiente din polietilenă de joasă și înaltă densitate (de la tuburi de produse cosmetice până la bidoane), din polipropilenă (cum ar fi ambalajele de iaurturi și smântână), din polistiren (de exemplu carcasele de CD-uri), polistiren expandat, ambalaje Tetra Pak, baterii, becuri și neoane.
Unde in Bucuresti:
-Carrefour Baneasa
-Carrefour Militari
-Carrefour Vitantis
-Carrefour Militari
– Cora Pantelimon
– Cora Lujerului
– Cora Sun Plaza
-Mall Gran Arena

Pt firme si produse/cantitati mari, se deplaseaza si la domiciliu ( de ex. pt un frigider /masina de spalat veche) asa ca pot fi contactati pe site.

Recyplant – fabricarea unei lazi de compost + plantator

Elena din Franta a gasit la biblioteca o carte nemaipomenita. Ne-a facut poze (41 la numar, multumim Elena) cu pasii de creare a unei lazi cu functie dubla: compostor si lada de crescut plante.

O sa termin de tradus pozele pe rand, pana atunci uploadez pozele asa cum sunt.

Ca remarca personala eu l-as face cu spatiile laterale mult mai mici, pentru a a reduce la minim pierderile de pamant si umezeala, si lasa gaurile pe unde planta. Ca plante, recomand pe cele cu radacini profunde (adica nu capsuni sau marar, ce au radacini superficiale, ce la prima udare/ploaie furtunoasa sunt spalate).

 

Sacosa de cumparaturi gratis e buna

Ca sa vedeti ce facui de ziua colocatarului: ii luai niste tricouri. Din dulap. ( asta din gama aniversarile minimaliste se fac fara cadouri).
Deci facui un pustiu de bine si triai tricourile colocatarului in 3 grupi: prea mici, mari, si nasoale. Dupa validarea lui luai categoria nasoale si o dusei la carpe, dar cu o trecere pe langa masina de cusut de unde selectai 4 sa devina sacose de cumparaturi.
Dupa cum stiti, am renuntat la sacosele de cumparaturi de plastic de ceva ani. Nu complet, cred ca mai am una de la MegaImage din aia zdravana pe undeva, dar cand plec la piata sambata iau 5-10 sacose de panza, facute de mine ( din recuperarea unor perdele vechi, de ex). Ei bine acestea dupa cateva spalari si tarairi prin bube, mucegaiuri si noroaie, dupa indurat priviri fie ciudate, fie admirative, fie de mila, dupa ce m-au salvat de la sute de sacose de plastic de achizitionat si aruncat si banii aferenti economisiti, am inceput sa le arunc pe batranele uzate si sa cos altele. De ex. din tricourile colocatarului :).
Ce poate fi mai bun de folosit decat tricoul altuia? mai ales ca nici nu imi citeste blogul: asa fac loc in dulap, reciclez, sunt 100% spalabile, si cand sunt f. obosite le trec la carpe de spalat pe jos ca doar sunt din bumbac.
Ca durata operatiunii de schimbare de orientare: 15 min, si cel mai mult mi-a luat sa extrag foarfec si masina de cusut. Dar rezultatul ma multumeste 🙂

Pasi:

  1. taiat manecile. Lungi/scurte, manecile se elimina. Daca sunt lungi, ajung la sters prafuri, alea scurte sunt mici mi-e prea lene sa le mai folosesc
    20160713_23441320160713_2344502. taiat gura tricoului. Eu le-am taiat cu free motion ( adica asa mi-o venit), pt ca tricourile erau cu guler si nasturi, dar la tricourile simple se poate desena un rotund frumos cu vreo farfurie si apoi taiat cu foarfecul ( recomand trasat rotundul dupa farfurie cu un marker, pe partea de  dos a tricoului). Ca o remarca, cu cat gura e mai amplu taiat, cu atat mai usor de bagat/scos chestii.
    20160713_23462120160713_234700

    3. cusut partea de la baza a tricoului. Pe dos, evident. Daca tricoul e f. lung (gen maieuri, maieuri ce ar fi ideal ca nu mai tai nicio maneca), puteti sa il scurtati, sacosele mele insa nu au avut nevoie de asta.

    20160714_00090720160714_000849

 

 

 

Sacosele mele ‘noi’ sunt super banale. Pardon, tricourile sotului erau banale (nu eu i le-am cumparat! ). Dar din tricouri vesele si cu tot felul de desene pe piept pot iesi niste sacose minunate, inedite, si colorate.
Voi ati folosi asemenea sacose?

Despre risipa in sectorul alimentar

Despre risipa in sectorul alimentar se discuta de ani de zile si nu se schimba mare lucru: mare parte o reprezinta industria (de la productie pana la supermarket). Si totusi exista o mare risipa si la consumatori: eu, tu, cei ca noi.
1
Poza vorbeste de la sine: acolo unde e saracie mare, risipa la nivelul familiei este mult mai mica.
Putem face diferenta? Da, putem face ACUM ceva: productia de alimente implica bani, transport, timp, munca si energie si sufletul omului ce a muncit acolo. Cu un meniu saptamanal respectat  asa ceva nu se mai intampla la noi (sau aruncam cel mult 2-3 capsuni stricate).

V-ati gandit la ideea de grup de impartit mancare? https://project.yunity.org/ . Sau de a ne creste singuri o parte din alimente?
Sau de idei de impartit/ oferit mancare si servicii si lucruri https://buynothingproject.org/

Avantajele cumparaturilor online

In ultimii ani am vazut doar avantajele comertului electronic si cumparaturilor online: timp putin petrecut la cumparaturi, fara consum de benzina, diversitate etc. Da, industria online s-a dublat in ultimii 5 ani, Amazon o afirma sus si tare!
Pana cand… vazui asta:

Cred ca e prima data cand imi pun problema dezavantajelor: consumul mare de cutii de carton. 35 milioane tone de cartoane au fost produse de SUA in 2014. Si oare cati copaci au fost taiati pt asta??  Amazon stie de aceasta problema, se pare ca a primit…33 milioane de commentarii din 2009 incoace doar legate la cantitatea mare de carton …
In conditiile astea reciclarea devine un pas necesar.

Ce solutii am la indemana sa imbunatatesc situatia?
– incerc sa comand mai multe produse, nu doar cate unu intr-o cutie. Ok,  fac asta si pt ca … scad costurile de livrare, dar si vor fi mai putine cutii de carton 🙂
– refolosesc cutiile (in casa, la mutat, colectez ce am de donat, alt transport etc)
– reciclez: indepartez plasticul (scotch/tziple), pliez, si duc la cosul de reciclat
– share. Am grupuri locale pe facebook /prieteni unde le ofer gratis cutii sa fie refolosite pt mutari etc.
-le pun la compost
Mai e o idee culeasa de pe un site: http://recologysf.com/ :  Slow down consumption.  Just slow down.

Mai putine sacose de plastic

3

Dar daca ar fi o lege ce interzice vanzarea sacoselor de plastic ne-biodegradabile?
Dupa sandalul starnit de legea de interzicere a fumatului in spatii publice, cred ca o lege ce interzice vanzarea de sacose de plastic ar duce la revolta.
Sau nu.

4

Hai sa ne uitam la alte tari:  prima care a dat lege contra utilizarii sacoselor de plastic la cumparaturi e Rwanda. Da, tara aia care in 1994 a plans moartea a aproape 1 milioan de oameni inre-un genocid atroce, tara care are 45% din populatie in stare de saracie lucie, tara in care doar 25% din populatie locuieste in case electrificate a dat o lege atat de … moderna! Pentru ca Rwanda e o tara care e in continua evolutie catre democratie (jumatate din parlamentari sunt parlamentare, construiesc continuu spitale, retea de canalizare, au lansat cea mai mare centrala solara din Africa centrala ce va aduce inca zeci de mii de case cu electricitate si cateva sute de angajati, etc).

Daca celelalte tari dezvoltate au decis sa puna taxe pe sacosele de plastic, rwandezii folosesc de hartie sau de panza.

Da, logica lor e de fier: daca nu putem sa curatzam tara de pungi, nu putem dezintoxica pamanturile folosite in agricultura sau reeduca oamenii sa nu arunce pungile si sa le recicleze…… atunci renuntam la folosirea lor.

De ce? impactul negativ al deseurilor de plastic in Africa in curs de dezvoltare este imens: Ghana a avut inundatii si viituri si zeci de decese datorita gunoaielor ce au blocat canalizari si canalele si rauri si, sunt zilnic poze cu animale sufocate de pungi; iar plasticul din pungile traditionale nu se descompune dar se rup particule mici mici intoxicand pamant, animale, oameni etc – ei  bine decizia lor a fost simpla: nu putem sa ne descurcam asa ca le eliminam.
Cine s-a opus? evident industria de productie pungi de plastic si mai ales importatorii local (pt ca sacosele sunt produse in India si China).
Inca mai e folosit polyethylene? da: in medicina, in folia de acoperit serele, etc.
Cine a castigat prima data din asta?: pe termen imediat au profitat comunitatea foarte saraca ce a produs si vandut…sacose produse local, din panza locala, din materiale ecologice, din reciclare.
Pe termen lung a devenit una din cele mai curate tari (si probabil cea mai curata din Africa).
Ce s-a intamplat: comparativ cu tara sora si prietena, Uganda, in 2-3 ani  Rwanda a devenit muult mai curata!! Asta a dus la o crestere a turismului (da, tara traieste din asta, 10% din cetateni lucreaza in turism, peste 1 milion de turisti anual si in continua crestere).
Astazi, Kigali e considerat unul din cele mai curate orase africane.
Da, Rwanda continua sa dea exemple bune Africii si lumii.

Cata mancare consumam saptamanal

Ce si cat consuma familia saptamanal?

Ideea mi-a venit dupa ce citii articolul din time.com cu poze cu mancarea pe o luna a unor familii de peste tot din lume. Ma uit la poze si la haine/decorul din casa si remarc ca sunt poze de acum 20-30 ani (tv-uri, haine, coafuri, mustati din anii 1980). Lumea s-a schimbat, in bine zic eu.

Asa ca am facut si eu poze cu ce am cumparat pe saptamana asta:

2 3

Tot la cumparaturi  intra si: 11 pungi de plastic …

4