Alimente ieftine si la indemana, de consumat iarna la sfarsit de saptamana

De ceva ani invat sa gatesc mai ieftin. E greu in conditiile inflationiste ce impacteaza lunar pretul alimentelor, e greu cand mai am si alergii, dar si ca vreau sa respect cateva criterii de ecologie (de care sunt pasionata).
Asa ca acum o sa scriu cateva mici trucuri care le-am folosit, cu eforturi fizice minime si costuri minime: de departe no. 1 este supa de oase. Oasele dupa gatire/dezosare le adun in congelator si cand am suficiente le pun la fiert (o data pe luna, sa zicem), cateva ore, la foc mic. Oasele folosite sunt diverse: femur de curcan/gaina/gasca, picior de porc, os mare de vita etc – in general oase mari cu cartilagii etc. dar se poate si cu oase de peste sau capra.
De proprietarile supei de oase au vorbit multi: nu are nicio vitamina dar e bogata in grasimi si maduva – astea ies din oase (exista din belsug in oasele groase, mari, asa ca daca sunt sparte va fi si mai mult), bogata in colagen (iese cate putin din cartilagii) desi toti o cunoastem pe numele de gelatina, rapid absorbita in corpul uman,  in glycine (un aminoacid bine asimilat de corpul uman)  in minerale ca sodiu, potasiu, calciu, magneziu, fier, fosfor etc.
Supa de oase o portionez in borcane (nu le umplu) si congelez, iar la nevoie ma scoate din situatia de a nu sti ce gati/manca, lucru care se intampla cel mai des la sfarsit de saptamana, situatie ce alta data o rezolvam cu ceva cumparat din supermarket (scump dar prost!).
Unii zic sa pun otet la fiert pt modificarea ph-ului, eu pun doar condimente si un pic de lamaie sau rosie (aciditatea modificata creste cantitatea de minerale extrasa din oase) si acoper oasele cu apa si fierb la foc mic multe ore  . Astfel obtin o supa de oase aproape gratis, care o dreg cu 1-2-3 legume ieftine din ce mai gasesc in casa (un morcov, o bucata de telina, frunze de ceapa etc – ce este!!)  si uite asa am o supa hranitoare cu preturi minime la indemana. Deseori supa de oase devine piftie (o dreg cu usturoi si sare). Alterori e baza de mancare (cu orez si 1-2 resturi de legume iese un pilaf gustos, la fel cu couscous sau linte, ce fierb repede, sau fasolea deja fiarta de mine si congelata) – toate astea sunt mancaruri ieftine.
Si cand ma gandesc cat poate costa un supliment cu aceleasi ingrediente, doar pe care scrie cartilagiu de rechin sau artro stopare…

Salvez zeama de la friptura. Ok, fripturile noastre sunt legume si carne la cuptor, cu multe condimente, daca e carnea slaba adaug cateva fasii de slanina, uneori vin sau bere. Zeama este f. gustoasa si bogata in grasimi,  asa ca o scurg intr-un borcan si congelez pana la sf saptamanii cand ma salveaza si o pun la linte/orez/couscous etc.  asa cum fac si cu supa de oase. Am mai fiert pastele in ea (cu extra apa) si am servit cu branza deasupra.

Urzicile. Efortul de a culege este singurul cost: eu le usuc dar merg si oparite si congelate. Le adaug in supe (ca pe patrunjelul uscat tocat) sau in chiftele (de legume/carne) ce le fac la cuptor. Sunt alta bomba de minerale.

Cupcakes. Sunt un desert/pachet rapid, fara batut ouale la mixer, cu 1-2-3-4 oua (daca nu am, nu am!! ), in care amestec orice fructe am extra si sunt obosite si triste acolo (banane stoflocite, bucatele marunte de mar pe juma mancat, un rest de fructe congelate, o lingura de gem uscat si zaharisit etc) – acestea ma salveaza pt momentul cand plecam in deplasare si avem nevoie de pachet pe drum. Nici macar forme speciale de copt nu e nevoie, se pot coace si in borcane de sticla (rezista la 180 gr).

Mamaliga. La sfarsit de saptamana o mamaliga calda cu un ou si branzici acolo e o solutie minunata: calda, rapida, cu stocurile existente.

Congelarea carnii din friptura. Friptura la noi contine si elgume dar eu sunt mare mancatoare de legume asa ca le mananc repede (si pun la pachet a 2a zi) si deseori ne ramane extra carne. Proteina suporta bine congelarea. Am acum in congelator 2 resturi de friptura, in zama lor, pe care le voi scoate si portiona si baga fie la un sos rosu pt paste, fie tocat marunt si pune pe o pizza homemade, in ambele cazuri pretul final al portiei de mancare va scadea dramatic (comparand cu situatia de a cumpara ceva pe loc).

Stiu ca niciuna din acestea nu au vitamine!! dar oricum mezelurile si pizza congelata sau semipreparatele si alte prostii achizitionate din supermarket nu au. Cum avem permanent de crantzanit legume si fructe de sezon, cred ca o zi pe saptamana fara sa  mancam vitamine nu mi se pare grav – asa ca aceste solutii m-au ajutat sa nu mai intru in panica: “da’ eu she mai gatesc”.
Mai multe si mai faine le gasiti la http://simplitaly.wordpress.com/

Independenta financiara mai aproape de realitate

Azi m-am jucat (iar) cu un model matematic (model matematic e muult spus). Ideea mea a fost sa pun in formula eficienta economiilor raportat procentual la venitul lunar (v).
Adica urmaresc coloana de economisit un procent din venitul v pe o perioada de 10 ani.

Economisit lunar din venit Cat economisesc in 10 ani Explicatii:
v*10% v*10% *12*10= v*12 = next 12 months free ( adica pot trai 1 an cu un consum lunar la nivel de 90% din salariul v)
v*20% v*20% *12*10= v*24 = next 30 months free (2 ani si jumatate)
v*50% v*50% *12*10=v*60 = next 120months free (10 ani)
v*90% v*90%*12*10=v*120 =next 1200 months free ( adica 100 ani)

Daca economisesc 90% din venit timp de 1 an, si cheltuiesc doar v* 10% lunar, atunci:

Economisit lunar din venit Cat economisesc timp de 1 an Explicatii:
v*90% v*90%*12*10=v*120 =next 120 months free ( adica 10 ani)

Aceste calcule sunt constuite pe 2 factori care influenteaza castigarea independentei financiare:
perseverenta (pus lunar deoparte)
– nivel scazut de cheltuieli lunare.

Cifra asta, economisit 90% din venit, este o cifra pe cat de hipnotizanta pe atat de ipotetica, pentru ca intr-un ritm de cheltuit doar 10% din venit pe doar un an, economiile adunate vor putea sustine aprox urmatorii 10 ani de independenta. Dar daca as lucra 3-4 ani si as trai cu numai 10% si economisi 90%? ei bine, asta mi-ar aduce independenta pe urmatorii 30-40 de ani! Acum, nu cunosc pe nimeni care sa faca 90% economii din venit si sa traiasca cu doar 10% din venit . Ok, am gasit un blog cu un tip ce e la 80% pentru ca locuieste cu parintii si investeste 80% din venit (si are 20 ani) dar personal nu cunosc pe nimeni cu o valoare asa de mare si nici atata disciplina.
Dar citind articolele din presa, vad ca media in lume este de 5% din venit economisita. 5% mi se pare putin dar si asa e mai bine decat nimic!Atunci unde e solutia? unde e echilibrul? Ei bine, pt mine ceea ce conteaza este ce si cat ma face fericita, linistita. Deja am cativa comentatori hater-i care au spus ca sunt zgarcita etc. Pentru mine, visul independentei financiare este un vis de ani de zile, si nu vreau sa vina la 67 de ani si 40 de ani contribuiti, cat e varsta mea legala de pensionare.Pt mine aceste calcule m-au ajutat sa constientizez ca la aniversarea de 40 ani ( mai am 1 an jumate pana acolo) nu ma pot “pensiona” (cum visam) dar ca peste inca 10 ani e posibil, foarte posibil.
Aceste calcule, impreuna bugetul lunar ce il fac de ani de zile ( buget ce m-a ajutat sa inteleg ca noi ca familie ne descurcam cu 50% din venit), imi arata ca daca incep la aniversarea a 40 ani si pana la cea de 50 ani (10 ani) sa economisesc la nivel de 50% din venit , imi voi putea oferi o pauza de munca de la 50 la 60 de ani chiar de nu am facut eforturi mai devreme! .
Ce nu am evaluat pt acesti ani este inflatia, dar o compensez estimativ: in momentul in care nu voi mai lucra sunt cateva cheltuieli care vor disparea, cheltuieli ce imi sustin astazi jobul. Daca mai adaugam si o investitie a banilor cu un randament satisfacator mie, cifrele devin si mai “credibile”. Dar si pentru asta e nevoie de perseverenta si citit periodic.

Intrebare catre cititori: cat la % din venit va ajunge acum pentru cheltuielile lunare?

Moduri de reutilizare a sticlelor de plastic de la apa

In vremurile astea sunt atatea produse in jurul nostru ce pot fi reutilizate si ar fi pacat sa nu o facem, tocmai pentru ca ele inca sunt folosibile si utile inainte de a umple sacii de gunoi. Despre sticlele de plastic eu am mai scris, ca incerc sa nu le achizitionez si apoi sa le reciclez dar deseori le refolosesc pe termen lung. Despre miturile toxicitatii, ok, e plastic, ca orice plastic are probleme, la fel de mici pe cat a avut cand am cumparat si baut apa din ele.

Cum le refolosim?

  1. le reumplu cu apa. Sau alt lichid util :). De ani de zile cand ma duc in parc am sticla de jumatate de litru reumpluta  cu apa ( dupa ce o perioada lunga cumparam cate 1-2 jumatati de litru de apa de la chioscul de la intrarea parcului….). Acum imi  reumplu sticla de apa fie de la munca, fie de acasa de la cana Brita.
    Bon, am reumplut si cu limonada, lapte de la tara, unii cu tuica 🙂
    2. mini sera. Primavara devreme am pus sticle taiate in cap la plante, ajutandu-le la climatizare. Capacul de sus l-am scos sau desurubat aproape complet pentru oxigenare.
    3. pe post de palnie sa torn lichide in spatii mici( am o sticla ca cele de lapte de alta data…. si nu o manevrez prea bine 😀 )
    4.  inghet apa in ele, si le adaug in geanta de picnic, pe post de racitor.
    5.  jucarie ieftine de copil mic: i-am pus un pumn de fasole in interior, inchis cu dopul si uite cea mai tare zornaitoare care exista.Stiu ca mai aveti si voi alte idei de folosit sticlele de plastic, inainte de a le duce la reciclat.

Topinambour in containere

Un alt experiment reusit pe balcon este in containerul cu topinambour. L-am cultivat pentru prima data, din niste radacini incoltite din cele cumparate. Asa a vrut el, sa ajunge nu il farfurie ci in pamant, asa ca cei cativa tuberculi cu radacini au pornit pe balcon in aventura vietii. S-au lasat asteptati, nestiind nici ce frunze nici timpul de vegetatie, si probabil incetinit de primavara rece si lunga, dar cand i-am transplantat am remarcat ca deja au facut noi tuberculi, numai bun de mancat.
Se pare ca unii se plang ca e o planta invaziva, dar in containere nu am riscul asta, asa ca o sa scot cate un tubercul, din cand in cand, sa il pun in mancare, si in pamant isi vor duce veacul si la iarna, ca alta stocare mai sigura nu am.
Sunt iubitori de apa, au nevoie de pamant afanat si gras. Si astea am din belsug, multumita lazii de compost.

20160621_193810 20160621_193751
O planta auto-sustenabila, ce nu are nevoie de multa intretinere, o supriza frumoasa de la natura.

Abia astept sa infloreasca!

 

20160625_133231

 

grabirea incoltirii semintelor

Semintele au si ele bio-ciclicitatea lor, eu omul nevolnic le dadui epste cap. De fapt natura are ritmul ei iar semintele, ca si omul, s-au adaptat in decurs de sute de mii de ani. Ca sa grabesc incoltirea, la semintele culese cu grija din toamna si tinute intr-un servetel, cu eticheta, prin dulap, le trebuie o mica pacaleala: iarna. Asa ca le-am tinut in frigider cateva zile. Apoi le-am umezit si tinut in servetel cateva zile, si stropit cu apa sa mentin umezeala pentru a simula germinarea.

La unele seminte germinarea se vede in 2-3 zile ( in special la dicotiledonate: castraveti,  dovlecel, fasole), la altele mai mult. La primele semne de germinare ( chiar daca doar cateva seminte misca), le mutai pe pamant, si acoperit cu un strat de pamant usor presarat deasupra, bine maruntit si umezit.

Din gama NU faceti ca mine: pamantul de semanat se mentine umed ! altfel semintele cedeaza…. asa ca eu am bagat totul intr-o punga, sa aiba efect de sera, altfel uscate mor si nu mai e nicio sansa.

Extra money: cheltuiti, pus deoparte sau investiti?

Noi mai avem cateva  extra surse de venit in plus fata de salariul lunar (lunar din garsoniera inchiriata, ocazional din vanzari diverse item-uri ce zac nefolosite, cate 1-2 extra joburi de juma de zi, cadouri primite in bani – f. rar, sau din servicii prestate contra cost gen cusut/scurtat/transportat etc. si chiar bani gasiti pe jos, prime sau bonusuri etc etc) .

Pana acum toti acesti bani s-au dus cu ce economisesc lunar din salariu in directia: avans achizitie apartament. Mai avem un cont economii pt copil la Banca Transilvania, in care pun lunar 100 lei. Dar acum ce fac cu banii care nu pot sa ii estimez si care vin ocazional?

O idee e colectat pentru plata in avans a datoriilor.

O alta idee e de strans pentru un concediu. La naiba, meritam un concediu in Thailanda sau Istanbul. Asa ca anii trecuti tot ce am vandut am pus banii intr-un borcan in bucatarie si i-am luat bani de buzunar in Tenerife.
La fel, prima de craciun a sotului (aproape un salariu) a venit cu noi in Gran Canaria (si s-a intors o parte din ea cu noi).

Un timp banii gasiti pe jos i-am donat. Vorba aia, cum au venit, asa s-au dus. Acum insa nici sotul nu mai alearga la 6 dim (atunci gasea bani :D, monezi dar si hartii) si nici eu nu mai ies dimineata prin parc la plimbare diminetile ca ne-am puturosit.

Alt coleg toti banii ce ii vin din inchiriatul aprt. ii cheltuie pe iesiri in oras cu prietenii/restaurant etc. Si are 2 extra chirii (modeste dar…inca are ipoteci).

De la banca a incercat sa imi explice ca e momentul de investitii, pt ca pretul indexurilor e jos datorita crizei bancare, asemanator cu cea din 2008 si 2011 si o achizitie acum cand preturile sunt jos imi va aduce un profit frumos la anul, deci si asta e o idee de facut cu extra banii veniti ocazional.

 

Voi ce faceti cu acesti bani veniti extra? Ca eu pe viitor nu mai stiu ce sa fac:  scopul primar l-am atins.

Ce alegem, Outsourcing sau do it myself ?

Luna trecuta cheltuielile si bugetul s-a dus pe garla. Asta pt ca ni s-au extins reparatiile cu ceva-uri neprevazute (desi ne asteptam la o evolutie de 20%), dar si bugetul a fost dezechilibrat ca nu aveam masa in bucatarie si nici unde gati sau manca, etc. asa lista cu treburi de facut si prioritati s-a schimbat. Seara, pe canapea, sfarsiti, trecuram iar prin liste de cateva ori, rand pe rand si am decis ce facem cu fiecare:
– daca renuntam complet  sau amanam pe mai tarziu (mda, eu visam o canapea noua…acum a trecut din sectiunea MUST in sectiunea MAYBE)
– daca pot reduce costurile (de ex. cautat la alte magazine sau la mana a2a; masina de spalat vase am gasit-o la oferta in Cora)
-dar musai ne trebuie? ce valuare ne aduce daca cheltuim banii pe imte-ul asta?
-daca putem sa facem noi.

5

Evident ca toate aceste raspunsuri sunt personale. Ne-am dorit sa ne cumparam acest aprt. (pe care il consideram o investitie) dar imi doresc si sa ne simtim bine si sa ne aduca bucurie, atasament.
In plus, amandoi lucram, suntem aproape de scoala copilului (lucru important pt noi) si ne dorim sa nu petrecem viata doar la munca pt a plati niste lucruri si servicii in care nu mai apucam sa stam… asa ca… multe chestii am ales sa le facem noi: DIY.

Factorii care ii luam in calcul sunt:
– putem face? e riscant? De ex. reparat tabloul electic si tras prize nu putem face.
– avem cunostintele si capacitatile pentru asta? Nu, nu stim sa lucram pe coloana verticala de apa. Nu stiam nici de unde se inchide apa pe coloana!
– reusim noi sa facem ce vrem? (de zugravit peretii, sper :D, de curatat casa da, de indreptat perete nu  )
– ne vom distra asa? Curatind? aaa…. zugravind? hmm….poate ..:)
– aduce satisfactii personale?
– cat de mult timp dureaza?

etc

Ca o remarca, pana acum in viata noastra ce fac la DIY :
– mancare, paine, iaurt, gemuri, gradinarit, muraturi, cumparaturi etc Majoritar eu.
– curatenie. Aici ajuta si ceilalti colocatari, ca mie nu imi place
– lenjerie, calcat, spalat geamuri – doar eu
– zugravit minor si reparatii minore: toti
– tunsul sotului
– cusut/reparat haine, perdele etc

Remarci pe partea de DIY in loc de platit serviciile:
– planificare. E cheia. Altfel fie o lalaim, fie o amanam.
– data limita. Sa nu ajunga frustrant…
– implicat toata familia
– profitat de moment pt a invata/citit ceva despre. De ex. ne-am uitat pe youtube, sau asistat cand altcineva face. Aplicat pt cursuri ( am facut un atelier de decorat prajituri si unul de cusut pantaloni de copii)
– studiat ce unelte ajuta. Cumparat/inchirat.
– o iau ca o joaca, ca o distractie, nu ca un job.
– recunostinta. Ok, sa va vad ce recunostinta gasiti voi, ca eu nu vad niciuna in a spala toaleta (doar ca o am si nu ma spal in natura)
– fun. amuzant. distractie. Se poate?
– sa consider ca efort fizic, ca gimnastica. Ce bicepsi si ce exercitii pt muschii spatelui se pot face la spalat geamurile! Ce tractiuni fac cu canapeaua prin casa.
– Sa imi cobor standardele si asteptarile. Ei bine, asta e cea cu care ne-am confruntat, sotul dupa zugravit o camera era…nemultumit 😀 iar eu linistita 🙂
– partial outsurcing. Adica sa fac curat impreuna cu o menajera profesionista, sau zugravesc alaturi un zugrav, sau sa ajut electricianul. Ies mai ieftin si mai repede, pun suflet, invat ceva.
– atunci cand invat ceva, sa impart cu ceilalti, sa le explic experienta mea/dau filme/idei/poze etc.
– diy pentru alte persoane (de ex. fac paine/prajituri pt prieteni) – doar traim in comunitate, nu?
abordat problema din persectiva ca se poate munci/castiga din asta pe viitor (zugrav / gradinar / cofetar etc)

de ce recomand de vizitat cat mai multe locuinte inainte de a cumpara

 1. eu nu stiu ce vreau – nu stiam. 
2. colocatarii nu stiu ce vor – nu stiau.
3. fiecare avem cate o idee. Eu gradina, sotul gratar, fata un iepure etc . Acum ne uitam doar sa fie dormitoare peste 10m2 si nu igrasie.
4. am descoperit cat de urat miros imobilele unde bucataria nu are geam afara. Naspa.
5. am vazut apartamente foarte intunecoase. Naspa.
6. am vazut un imobil nou cu gradina si m-am indragostit!! pana cand am aflat cat platesc pt :D. Naspa.
7. am facut simulari de trafic, autobuze, etc. Da, 500m in plus pe jos inseamna … mult cand ploua si e vant. 
8. am aflat de taxe taxe taxe taxe
9. am descoperit defecte. Invatat sa le caut. Geamuri ce nu se inchid bine, igrasie, umezeala, inflitratiile de ploaie etc. nu mai sunt un secret pt mine, le miros 🙂
10. imobilul cu izolare buna si geamurile triple nu au nevoie de incalzire pana sub 5 gr
11. cand bate soarele direct imobilul se incalzeste in 1 ora cu 2-3-4 gr.  E ok daca bate 2 ore zilnic, dar daca bate 12 ore zilnic …???
12. vorbesc cu 4 angajati de la aceeasi banca si am 4 versiuni. Una e incapabila. Mai incerc.
13. acum eu stiu ce vreau. Dormitorul mic sa fie mare. Geamuri. Bucatarie mica dar aerisibila. Gradina. Si pret mic. Si devreme acasa.
14. am facut calcule si compara cat as plati in plus pe caldura (200 euro pe 6 luni ) dar mai putin la achizitie imobil ( 300 euro mai mult la rata lunara)
 15. am vazut case pline de vechituri/lucruri adunate, imbacsite si neutilizate. Am venit acasa si decis: da, imi voi tria lucrurile din casa, asa nu vreau sa ajung 🙂

Teach for Romania

 Teach for Romania este o asociatie ce plaseaza profesori si invatatori cu entuziasm in zone foarte sarace. Pe acesti copii, la limita saraciei, ce se incalta iarna cu papuci de plastic si isi fac temele la lumina lumanarii, ii ajut cum pot de ani de zile. Grupul nostru e mic, suntem aproximativ 10-20 femei implicate si ajutam circa 60 copii sa nu abandoneze scoala: haine vechi, incaltaminte veche, un ghiozdan fac diferenta intre a opri scoala la 10 ani sau a continua.

Citind despre Teach for Romania am ajuns sa aud ca exista actiuni oficiale cu efect concludent de identificare si izolare a problemelor, cat si un ajutor propriu zis. Inca e putin, au reusit in ultimul an sa plaseze 17 cadre didactice de calitate si cu entuziasm este mai mult decat nimic: este un prim contact cu cele mai negre parti ale societatii noastre, cu viitorii cersetori sau puscariasi. Dar daca noi, cateva mame am reusit sa influentam viata a 60 copii, cele 17 cadre didactice au venit in contact cu 2 mii de copii si le da sanse mai mari.

 Ei spun ca vor dubla grupul de cadre didactice in anul asta, dar primul lucru ce l-am remarcat este intelegerea mizeriei, cauzei, si identificarea unor pasi mici dar rapizi.

 Fondurile de la Teach for Romania sunt de la Comisia europeana, pt reducerea abandonului scolar de la actualul 17% la 12 la suta (cat este media europeana). Din articolul Decat o Revista am identificat o expresie ce lipseste deseori profesorilor: Orice noţiune nouă este bine sa fie conectată cu universul lor, astfel încât predarea să devină relevantă.  http://features.decatorevista.ro/18-profesori-pentru-romania

Putem sa facem cunoscute mai departe aceste informatii. Sunt sigura ca sunt si alti oameni cu entuziasm ce vor sa se duca sa predea. Luati-va timp si cititi articolul, pe mine m-a impresionat.

Va recomand un animal de companie util: o gaina

Sau 2 – ca se distreze si ele.

 In ultimii ani e din ce in ce mai la moda in jurul meu un animal de companie: caini de la centre de adoptie, caini de rasa sau nu, pisici sofisticate sau nu , hamsteri, porcusori de guineea, pesti  sau chiar iguane si serpi, melci, iepuri sau papagali – fiecare dupa bunul plac.
Ce ziceti insa de o gaina? sau 2? Stiu, nu e ceva intalnit la bloc si nici recomandat, dar pt cine are o mica curte 2 gaini pot fi cu adevarat utile.

Avantaje:
– oua proaspete acasa. Fara mers la supermarket, fara verificat data de expirare, ouale sunt la usa casei. Exista o obisnuinta la mine la tara sa nu se manance ouale in ziua ouarii, ci a 2a zi – zau daca ii inteleg logica. Un calcul sumar arata ca 2 gaini produc aprox. 500 oua pe an bio  – si asta e fix consumul familiei mele anual. Costuri? calculati voi 500 x pretul unui ou, noi luam de ferma, d’eashelia scumpi. Adunati si drumul pana la supermarket.
-ca animal de companie, o gaina traieste si 5-10 ani, si e destul de robusta. Nu e nevoie de vizite periodice la veterinar ca pentru alte animale de companie de rasa, nu trebuie nici vaccinat/deparazitat/sterilizata periodic
-gainile mananaca insecte parazite – gaze, viermi, furnici, plosnite etc – asadar toate insectele astea se pot tine sub control fara costuri mari date pe istecticide ci cu… niste gaini
-pretul mic de achizitie. Un pui costa muult mai putin decat orice alt caine/pisica (de rasa sau nu)
-consuma resturile menajere, o gaina poate astfel reduce cantitatea din pubela cu…100-200kg pe an. Gainile consuma… multe: coji de oua (pisate, sa nu le treaca prin cap sa isi atace ouale),resturi de cochilii de scoici(sparte), resturi de legume, resturi de fructe, resturi de piine/paste/cartofi, resturi vegetale(iarba cosita), rame, cereale etc. Asadar, in final aruncam mai putin la tomberon si deci costuri mai mici
-daca plec in vacanta se descurca singure – doar de rugat un vecin  sa le colecteze ouale zilnic si sa le dea apa(daca nu ploua in vasele lor) si o mana de graunte. Desi unii au inventat dozatoare/colectoare de oua inteligente, si au nevoie de prezenta umana de 2-3 ori pe sapt
-nu au nevoie de cocos pt a face oua. Ala e zgomotos :)))
-au nevoie de spatiu putin (cativa m patrati) – pe care accepta sa ii imparta si cu alte animale
-excrementele sunt in ingrasamint bun pt plante!

Pot tine gaini in curte?
In primul rand e nevoie de verificat legile si regulile orasului/comunei unde locuiti. Daca e complex de case, e nevoie de discutat cu administratorul: gainile nu fac mult zgomot dar…
Atentie ca le place sa … doarma la inaltime. Asa ca o mica cabana, eventual facuta din lemn, cateva scari etc. Aceasta e bine de dat cu var anual pt a tine puricii departe.
Iarna poate implica si ceva dificultati: au nevoie de paie (pt caldura), apa calda care sa nu inghete imediat, si de la frig nu se mai oua o perioada.
O alta problema o reprezinta daca primesc mancare in exces – acestea pot atrage…sobolani. In plus, mancarea le trebuie suplimentata cu seminte/graunte – 1-2 pumni zilnic.