Sunt pe un grup de fb (sunt pe mai multee!! 😀 ) unde o vecina a deschis discutia ca vrea sa reduca gunoaiele.
M-am simtit ca pestele in apa, mai bine zis ca balena in ocean, si eu sefa cetaceelor 😀 si m-am dat mare, ca am ce povesti :). Nu am pus link pe blogul meu (chiar, foarte putine persoane din viata mea reala stiu ca am blogul asta) , am descris cativa pasi (atentie la cumparat, atentie la consum), si mi-a picat replica une romance: NU AM NICIUN MAGAZIN VRAC PE RAZA DE 50 KM, CE FAC?
Nu am raspuns. Nu am stiut ce sa ii raspund. De o saptamana ma gandesc sa ii dau niste idei, dar ce? Si mi-am adus aminte din experienta mea de acum 6 ani, cand toate cumparaturile le faceam la Cora de 2-3 ori pe saptamana. Si imi dau seama ca am uitat inceputurile…am devenit un guru care nu mai stie sa se puna in pielea incepatorului….
Asa ca astazi, daca ar fi sa ii raspund, i-as zice ca lipsa unui magazin de produse vrac, eco, bio, naturist etc sau lipsa centrelor de reciclare la coltul blocului nu sunt argumente sa abandonam complet ideea de a reduce deseurile doar pt ca nu ne va iesi perfect!.
Putem reduce deseurile si in acelasi stil de viata. Calea este nu sa devenim ZERO DESEURI maine, eu cred ca e o victorie minunata si daca injumatatim gunoaiele acum.
Depan prin amintiri si din primii pasi ai mei imi amintesc de:
-cautat o piata, producatorii nu au toti linii de asamblare si nici nu pun in caserola si tzipla fiecare produs; eu le returnez din ambalaje, cu drag va zic ca nu doar eu aduc inapoi cartoanele de oua la vanzator, pe una din cutii am vazut data de acum cativa ani!! va dati seama de cate ori a fost folosita acel obiect de unica folosinta??? . Saculetii de panza pot fi des folositi, iar gentile de cumparaturi sunt utile.
-cumparat produse primare. Adica iau lapte si fac iaurt, iau faina si fac paine si clatite etc. Faina o iau in saci mari, de 5 kg, de hartie (hartia e reciclabila), iar laptele la supermarket de la unele brand-uri este si in ambalaje reciclabile. Iaurt fac in borcane de 400ml cu capac( de fapt ce fac e lapte prins). Ganditi-va ca reduc asa ambalajele la iaurt, tzipla de aluminiu de pe iaurt, nici cartonul care tine setul de 4/8 iaurturi nu mai ajunge in casa, plus cumparaturile le fac mai simple.
-cumparat bautura in sticle, nu la cutie. De ex. vinul sau berea ( dar asta vara am colectat peste 50 de sticle de bere dupa ceva petreceri si musafiri :D)
-sucul cel mai des folosit in casa este limonada. Periodic facem si fresh de portocale, dar limonada e de baza la noi, aproape in fiecare weekend bem. Ba mai mult, copila nu stie ca putem lua cola acasa 😀 – e convinsa ca numai pe terase se bea cola 😀 . Citricele le iau varsate in sacosa mea de panza, dar chiar de luati o ladita de carton/lemn, cojile de citrice si lada sunt biodegradabile.
-in loc de citrice, ganditi-va si la catina. E locala, un boschet ce creste usor in Romania, nu transport, nu modificata genetic, nu pesticide, oamenii care o culeg sunt oameni foarte saraci… o mana de catina, o lingura de miere, blender si strecurat pt pretentiosi, apa in belsug
-evitat unde se poate de cumparat sacose. Luati de acasa sacose mari pt a transporta produsele. Chiar daca refolositi sacose de plastic, dar cele cateva zeci de folosiri le fac sa isi spele pacatele 😀 . Apropos, sa stiti ca se pot spala cu dushul :D. Cautati o sacosa de panza mica in poseta schimba multe.
-apa. V-ati gandit sa luati apa in sticle de sticle? Sau altceva, nu cea mai buna idee dar ce facem noi e sa bem de la robinet cu o cana filtru Brita. Avem si sticle de plastic de juma de l de apa, le reumplem de 10-20 ori cand plecam pana isi pierde rau forma si nu mai se inchide bine dopul.
-calculat pretul pe kg. Am descoperit ca mai bine cumpar o punga de 1 kg de creveti congelati decat 2 de juma de kg fiecare de creveti congelati. Bonus arunc o singura punga la gunoi, una mai mare. Sau o galetusa de iaurt mare e mai ok ca pret decat 4 mini.
-mai multe legume. Trecerea spre o alimentatie majoritar legume a venit in viata mea din motive de sanatate. Cred ca nu e articol pe blogul asta unde sa nu fi zis io ca am fost in rahat cu sanatatea. Treptat am vazut ca salatele (nu toate ingredientele!! dar ideea de cruditati amestecate) imi calmeaza starile de inflamatie: salata verde, fasolea fiarta, lamaie, dovlecei, sfecla rosie etc. imi priesc mai bine decat o pizza congelata (e doar un exemplu). Indirect au scazut volumul ambalajelor si volumul gunoiului…. da, aducand legume si fructe, crude, dar si produse locale nu doar ca sustinem sanatatea ci sustin si producatori locali, scade si amprenta de dioxid de carbon, cat si ambalajele din gunoi!!! – si asta doar pt ca unele din astea sunt locale.
-start a garden. Cred ca v-am innebunit cu asta. Dar in orice apartament de etaj care are o fereastra cu lumina se pot creste 5-10 ghivece de menta (mohito 😀 ), marar, cimbru, busuioc, patrunjel, ghimbir etc.
-fac singura muraturi, conserve, gemuri. Refolosesc recipientele de sticla.
-cumpar conservele in borcan. Evit cutiile de metal…tot din motive de alergii (exista un risc mic ca aluminiul sau nichelul din coserva sa treaca in alimentul imbuteliat, iar din ce mancam doar 0.5% aluminiu ajunge in sange, dar am alergii, nu risc). Iar sticla o duc la reciclat (dupa ce o refolosesc de X ori)
-compost. Am lada de compost pe balcon. Cine e la casa si are gradina ii recomand 2 gaini – fac minuni in gunoi :D. Daca nu, cautati vreun vecin cu gaini si resturile alimentare adunati-le la 1-2 zile intr-o cutie cu capac si duceti-le – gainile se vor bucura.
-studiat eticheta de reciclare. Citit inainte de cumparat. Ia timp. Cautat centrele de reciclare si dus. Si asta consuma timp. Dar cum citesc eticheta sa vad ce contine INAINTE de a plati, citesc si daca e reciclabil.
-pachet in deplasare. Am pachet la munca, am un sandwich si o sticla mica de apa in aeroport, dau la scoala copilului pachet. Totul facut acasa – cand organizez meniul ma gandesc sa fac si niste biscuiti, si paine pt sandwich, si sa iau branza pt asta, sa iau castravete etc etc.
-si nu in ultimul rand, cumparat inteligent: meniu si ingrediente si cantitati, cumparat doar ce se consuma. Privesc periodic frigiderul si analizez ce zace acolo sa nu mai iau acelasi produs iar sau asa des sau asa mult – sunt agile si invat din experienta proprie pentru ca fiecare familie e unica si fiecare saptamana e unica.
Si nu uitati, nu e nevoie sa fim perfecti. Putem face schimbarile treptat, in timp. Daca nu ne iese acum, va iesi peste luni dar va iesi. Orice pas duce la reducere si imbunatatire portofel imediat.